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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜# e( V- F8 P; H" _/ p8 Q' f2 q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 z# y- |. Z4 S! N/ m) z" m
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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( P0 t8 }" H5 w% g第二梯队：谷物0 w+ R% c9 x# V! Y; v& ]; o. O
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 Y9 A F9 `$ I% s
, s. N j* Z" ^5 Q第三阵营：牛奶和奶制品
2 ^( A/ ^( G, |/ N* F( ^8 s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果2 Q* A6 k" l* A6 D2 j+ P
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ L. H7 G6 r7 A/ J; n& A) C
; X# @, Z: r4 q/ U; I! n四大原则：
! m6 Y! V6 [2 ]" v0 r' i4 D原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 z9 @( f6 [" i% n. ]* }( y
原则二：两餐之间避免吃糖；
# T) b0 _9 ^; w! R6 H: R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- g& H4 D( \* p0 k# H0 {
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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