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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : U2 G$ l' Q# E5 D# O" a8 B
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ ?, y$ u7 o5 u( e# h( w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 Z! [7 n4 X1 s1 x8 \; s. n* S1 @; z
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 C. u8 `1 J! f0 R% K
: \3 o5 T, v4 z第二梯队：谷物- d3 b% ^/ F0 j/ G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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) { k# W+ c/ @1 e. e第三阵营：牛奶和奶制品
% C7 D) g( n* f! @/ O$ S0 l低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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! e" ^( Q7 n! _" C最后防线：肉和坚果+ \+ p; _& K0 z; j! H8 q! ]) G4 J
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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; e% s8 b- x) M$ D- f/ ?5 G4 Y四大原则：# p1 M: l, W) t) K& p x
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 n. }' g- A T2 ~/ F% n原则二：两餐之间避免吃糖；
0 R# ] t, I: M4 X5 v& T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 b2 `! T+ ~, Q4 @% o4 V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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