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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子9 q1 [. x- _8 q7 k& T) J2 S
7 t+ ?, G |, H! }- E! `0 O 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
# x0 R; _( f ^% s6 L- i5 m 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。5 y/ [7 p. G, Q: { I. _
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。3 q; A3 D% j* F/ ]9 d1 g! E
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
( z- r; z( I9 B5 N; w# E 营养成分:, G0 |, T. ~: ~; n
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
! K7 S$ G6 m" ?! m3 n养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。0 j, B5 j5 p4 P1 E) n# z; D5 u
一般人均可使用
+ L! B( N- ]4 x- P. N* }$ k+ d特别提醒
4 i9 y; q5 q; Q$ v# S 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。9 G! P. C; q' x2 N. H# q
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
' n4 L/ T- L+ a! {2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。) i/ h7 N6 t. ^$ b2 [7 V
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