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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ S i; W; g. ~4 D) E
: ?' I( f. r% y5 o5 @& \9 c. N1、面色苍白型:气血不足) V) u- L- f" f2 E6 m
. a% o: d6 P s9 O8 l食疗:蜜汁花生枣9 D w2 d' v9 a! H8 ]
1 i. J3 T/ K9 a$ x! R' l做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚, O. f5 {# O- v- `
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食疗:什锦山药泥/ h5 u* r/ O+ ?/ M
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 s% n1 ~7 n0 b+ _; V# H" g* b$ _3 V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ b% x4 @& n$ ]) J3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ F+ D( s/ |! r( r3 D
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 \, |$ H5 S4 x% w食疗:栗子炖白菜
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, l, u$ ~; c0 O5 Q7 T+ e做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% n! S6 H7 ~6 K4 | f* o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& |' g/ L) R: F+ N2 l! U
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 `& `8 [9 d, c/ r+ w
# ?0 [5 v; T$ F( W; j食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, Z/ V- Z, k, b _
% a0 f2 p& U, ^8 c5 O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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