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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 W# y! D( ]; @
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1、面色苍白型:气血不足' ~$ L3 n+ [/ H4 H& L! a
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 _" m4 F6 X% C+ ?1 e
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- ]$ ]6 d5 z U& X
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2、面容多皱型:脾胃两虚) \, W1 [1 O: a
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食疗:什锦山药泥( {% g2 }* q6 i5 O
8 {% m/ o; }9 c$ L9 R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- N8 b/ a* A! S; Q$ m0 C8 [
. x& ^( M) Q. I食疗:笋烧海参' ?+ h5 U! t# p- t' `) ^" F. G! E$ j
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 Y" \( n1 O7 e* V功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# ?( M% l, s- c) g9 A
# K% ^3 S1 V6 \* ?2 ^* ^4 R4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# Y( a( T1 q% M$ a2 g1 L' W
: B3 \6 ~* G5 C$ u; _+ b' A食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ I% U! b! W5 ?' F8 s) K% E7 }5 ^
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* ]0 K9 m2 ]& l/ ~2 Y' _
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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