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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣% }+ R1 T# g9 H% d
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 g3 U. a( _, w5 P& k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) W: |* r% |: k5 _. @! t8 R2、面容多皱型：脾胃两虚- } u" f' X8 [: X2 G3 }* P$ t
1 j. k, ~8 f6 S+ l+ t P! s食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. j" j! A* x( q- B2 B功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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1 s3 n# j9 V1 s: r7 l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- d5 c( e' |4 R
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食疗：笋烧海参$ P6 }" B2 e8 E
* x% i) D8 o8 U, y3 W0 t做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 S6 k0 Q5 S3 o1 p! U7 x2 D/ y
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, u2 p. q" Q' @, X H' A
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. \8 j% c- D! I* x. P
. A+ |0 l. F* [& w! J9 z( l: G5 _8 F食疗：栗子炖白菜& Q1 Q; E: ?( B1 d ]4 q0 [
) o2 B+ y3 ^! W- P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- N( C1 A. E P8 j& V" Y
# \- E7 m- s; L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( G( T& H' @! R1 v
) F0 }$ W% E) r3 ?- f: A7 B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! \( Z9 X1 s, N& n+ J
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食疗：海米炒油菜
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; w( Y7 D& ~9 x9 o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& @$ z1 A! y* l$ b+ Q& n& y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~