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0 Q! {" O3 g; Y4 L- T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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! l' r% Z" Z% u$ w+ ^/ H& o: }% _食疗：蜜汁花生枣) p9 Y& l4 j- n, m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' N! N9 L9 {5 u$ ]# S6 F- D
! j( u0 Y8 o/ ^% G/ P! U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; D: p: L: q. M1 j) Y0 w0 X2 y p
' j9 I% `8 ~2 G7 h8 ~2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 h H$ E/ Q& f9 G s K8 `$ l食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 I0 g- a0 V# q( t- `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! I) |' J" b- H8 c( Q1 }- k& a
2 I- c% S( q% K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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7 y/ q$ A3 z K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% ^& x' x( ~- i8 J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# |( v5 b: o- s' V3 Q( K
9 q' E6 p/ S2 ?2 U, e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 n* ~; M1 f0 c# K3 a
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食疗：栗子炖白菜* f w7 Q1 N9 f
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- p! o: L5 x" z* d. T
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 a( X0 V" P3 C5 W. n! g' l7 s
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食疗：海米炒油菜
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6 ? f2 M( g% }7 ?$ ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 ^ t- d& h, T6 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~