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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 H( j9 v, x: G
4 t5 c, O% _& r* v8 j1、面色苍白型：气血不足
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8 n6 v! _0 Y- o& C2 @8 S* Z食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ G m/ a5 ]1 O
4 k, R1 K1 ?7 H* j7 ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) L! V g1 w9 v/ s- J D2、面容多皱型：脾胃两虚& r: T" N! n5 A2 \) Z; w3 z
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食疗：什锦山药泥: n0 P$ [% D; z$ P1 U& K$ z4 V& R* k7 e
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 u! g+ v( Q+ C+ H; q3 u
, h; O+ L8 |" b/ Y9 o( A/ P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. P- T# Q5 m; I2 F; m& r% E- \" ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 l' }5 M: E3 V( v食疗：笋烧海参
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7 Y: l& ~2 O; z# [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 ?/ g8 ^$ r& ~# X; y- X
6 D2 V8 F! s) [8 }1 C) Z$ J: k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, V) m7 a) k( E
6 U% j) Q# Z H1 ?8 |: ^食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 j5 }! G& P* G& H/ `! E9 E
" @ M5 U! H) }; H. b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ ^& G/ Y+ h" w5 k2 h: h g( n
" N) ?" m! b6 [3 o食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: e% ]5 T9 {8 ^5 J
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~