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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ ]- h6 e5 B9 c q1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣: s1 r/ Y- D. F- X B
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 ~4 n0 i8 F1 ^- j+ |/ y$ n
& P& J0 r* o* @) {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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! \2 c8 G; G- J食疗：什锦山药泥: s* S% n. a4 Q
: E( W0 M$ G/ h0 Q- l8 z) U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 ?% L8 z3 ^- ?4 O+ @) T
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. Y; [# x" Y5 s3 u) B, p
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" P! u' A$ g7 K: W0 b4 I7 p食疗：笋烧海参
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3 W4 T2 @+ |; V' r- O/ g# R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 _, \& E8 l" M3 v0 B" U
8 N4 X3 m- m- v/ W# ?0 Z/ _8 z; ~& h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ r8 w ?- w8 J5 E1 w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 ]1 N0 B. t5 ` |9 v! f$ E; G食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& N @) A% I3 P/ f4 |/ B) n, q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# J+ L- G" \4 [2 z7 A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. i. _; t% Y. X3 B食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! U. T M9 P" o X% N$ x2 @( H( W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~