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$ B1 v$ M: V1 t# B. s; p中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& ]; q8 Y0 Q3 O3 g2 d
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1、面色苍白型:气血不足5 h0 e9 l! e, r# W; r+ ?& M
) I$ t5 K j8 U- y2 v% X食疗:蜜汁花生枣
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% R& v* l$ W* g0 y/ |) {5 `( f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- }# A* v7 z& J
& ]( b4 ~- n3 m* Q% V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 [* L9 W" A: x9 I
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥0 a, o- c8 Y1 z* H6 M* p9 @4 @
3 R: A4 a% E$ t, `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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/ ~4 ~1 u8 j6 s2 B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 G" R% i1 G3 V% M
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参. b2 O; ` E( z, A8 {( J d8 ~. z3 r
& }2 v6 a9 z% z% Z0 w( y8 S做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ j3 R- W' i- f. N食疗:栗子炖白菜/ S ~& Y6 F2 t, y/ r& f# R
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 d" L7 X2 B P# T
8 w5 d6 u) N0 N( U @% l$ @2 d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 d" v4 ]8 i7 X
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食疗:海米炒油菜
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$ A; F& [. G7 r做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" t& d9 Y/ w$ x4 b
) `) e. X. p7 w0 A+ H功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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