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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" V' V* ~) @" N2 e* o1 e

9 I9 L. b: U4 Y4 P( H4 m4 T4 s' e$ O. i) `6 w  S, j  c

+ R$ n- R6 a- V0 |  X吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
  L; ?8 T' R8 Y: P, S- o2 K) t9 P! ?; b  @
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
! w) f; F( C2 x
- p: C8 x/ k9 ?  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 P; W( w9 t5 ^* b0 v0 h( H8 x" @

& |& w0 B; [# `$ `7 L$ D! h  属阴虚体质者:- ]# s6 [6 {( m1 [  g/ y/ v
- r% h) Y8 D; \) y' O( m6 E, u
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
3 F; F' ~3 c7 ~7 V2 v) U
1 S. S3 y$ m+ A6 d8 v5 U% x  奶黄香粥
# m' W' V3 ^# F2 `- [  p
8 g( L" F9 n1 z2 K  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ Z  [% u# h/ G: n, l$ H5 t

3 j  n( s5 N+ C# q6 V3 l1 B  A/ Z  配料:冰糖适量。4 t# q& k2 U% e- ]9 g

& p- L' u/ S; Q' k& P( y+ @  制作方法:
$ z; H7 g" `5 x* [# u5 d: B) i$ E4 C( Y- s) U' L9 v: M8 f' _# K
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* y+ E" K9 i( P+ q0 i

3 ]$ w7 W: o( L) F8 }  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
( E- S! m& {% q. t9 o
2 J* x+ ]0 D0 Z* ?- b$ |  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 P9 l" G0 a* n3 i# \* K$ k. D0 g, S

) B7 Z) q8 E, U  功效:清热润燥、养血调经。, S8 p! W' P- |% [5 P, e  \( G
' S5 F  H8 ~& A, ]$ v! k) Z6 M
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。% A/ s: @. E/ u' i7 R4 t* [  c

/ b0 \) z& I5 ?$ C$ r/ i  属阳虚体质者:7 ^$ \; U+ v/ k
# R3 \2 W: q) p1 q/ n
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
1 [& d5 [- n+ l9 j) Q7 E; z6 A) r* I; g9 Y: u' O4 _
  黑糯米粥
* T: {7 J, g) n4 D  \# C: t' z7 n3 n, n+ Y( G
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. [3 I" P0 ?/ [. }
8 O, S- F; q3 @) R6 t) j) p
  【配料】红糖适量
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; {, F( p& N5 h8 D  【制作方法】
% B: h) `( H, z
" i5 A7 T/ N, ~9 P* p) I0 [  大枣洗净待用。
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  S2 n; S$ P8 P7 R; e* [0 F& ]  桂圆去皮洗净待用。& B1 C, A* E& I  B" f# x: Y
  L: X! K, |8 o4 p
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( k! x0 O, H8 g# N4 G( F* c1 @  M

  n3 }2 q8 ^6 X5 l) x4 _' ~3 H  【功效】温肾健脾补血调经
8 c# L% [& J/ I; m( o$ [+ l
: }% q: i7 _+ K* N  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
& p; P6 x5 z/ N8 l2 M, Q: u7 ]8 c6 q
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:. X- E' y1 D, X, |
: p' o+ }  O2 P2 M, S) C
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
* }" B% V/ [1 I( h) ~# h1 n+ @0 ~7 l7 P; A
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ r% C' j, W0 s, u* m0 H0 E5 k
& a; b2 d) [1 |& ?1 A( U1 t
  莲藕木耳老鸭煲
3 S! h: [% K, @8 C/ ?1 I" K2 Z$ d7 C) ~8 G
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' E6 {* `8 F! W

7 l* O( s( [+ [( p, F; |9 }  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 v1 c+ ?2 l" K+ D9 a$ ~

2 }8 n9 {6 b! ^9 w) E) B" Q: ?  【制作方法】/ E5 D+ O" P' y; F

2 I( Q+ \5 W$ u8 A1 B$ k9 K       莲藕洗净,切块待用。
0 ?3 o$ ^& z) i/ t' @  J$ |+ j  K$ _- Q2 @
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% P% ?' J7 G! H% F( t% a

7 Z0 R' V4 t* a$ D+ n  C4 B  N  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" q9 H' y9 p  R. ^/ W# r( |4 n

2 \! C* X+ g. h. y# W- T  【功效】滋阴清热凉血止血& t6 ?+ H2 d* `0 z; U$ e
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
  W1 O& C5 S2 ~) K  `$ u
7 |+ Z5 u8 \7 z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
  ]+ L1 ]+ t' q5 D; Z- Z
  m" K- x& m) ~( G% W5 }5 j" X  山药栗子猪肚煲
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3 F# X# _$ S8 Q; E6 y* H% }  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
" L& v: c+ H4 }# y+ x
) |) h1 `3 a8 D7 L- {  【配料】生姜料酒精盐适量" {& E/ p1 s7 p) `
5 O  E8 P4 K1 l" u6 P0 _6 z- }
  【制作方法】
  E$ Q! v+ d  m$ r5 O; W9 p: ^, C5 h2 w
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 T# M4 c3 Y5 j. D5 f1 |

# O8 t! X2 A! J+ \& m6 H  栗子去皮洗净待用。
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& {6 r2 P6 v' Z: U8 B9 z) f  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! V# v; s* n4 L+ q
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  【功效】健脾和胃益肾调经+ o5 X5 r% A  ?( I
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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, v# u8 O5 _0 X9 L/ t+ h; e  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ M' S$ b  \4 S& |/ z# _9 M( W+ L; ]  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 O, N9 Q# M5 X7 _+ d  t- L3 R

& m/ G" c6 U: A+ c' V4 g[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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