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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。- ~# m7 \/ P. ?$ J
0 A- l8 s2 v' R 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。9 Q7 Y1 ]5 M% g+ h
3 C0 c2 [" K% { Z$ L7 R 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。6 n+ _: e3 [9 @
- E* `! U4 |5 R" @/ d& g 属阴虚体质者：
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' X i/ ]/ F0 C4 c2 a 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。0 W. T8 a5 k0 x9 g" s7 N( u
; ]; c" b& B% V2 R6 m 奶黄香粥& G% D( i% ?% }' T+ w. L! E
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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: x0 {6 D- X7 X" W$ l 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。: N3 v% g4 T* {4 `
! V8 H5 X B2 G" F# x8 [8 G 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。: ~, y. z& C! o2 l! f
0 H4 u# t" u3 L; Z1 f 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. b" ?0 `: m3 R- j& m# W
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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: U% m6 H$ E' D ~7 ? 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ d$ @7 N& v! n
8 A m/ g# f4 g! u8 p Z& W1 U( | 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥- r+ U" P4 |5 b& L( f# B$ a7 q
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 b' g G4 j4 T" d
/ b+ ^/ x8 X, W; W 【配料】红糖适量- I7 b4 N! E2 [$ @2 Y3 P
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【制作方法】2 M2 N1 v* e; U2 P! F/ l# B7 n
) U/ [" j: a! s S# l 大枣洗净待用。' g: J. I4 @0 F# A7 \1 k
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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0 n$ j/ C% b( d* ]5 r 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。5 p9 }8 T. c7 V5 n
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。0 @ U2 d; v" S2 W. J# [
1 U. z+ n& r1 u8 | 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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* o4 O. ]# m L+ e% e 属阴虚体质者：' V. X. _. S( V6 |6 u
# k% N& u+ H' \4 O+ n I) ~# R 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲: I0 f! y; v4 q) o
. s! X+ @* Q' h3 u- | 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只1 e& A" ?9 r" W1 O! v3 P
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量! G5 }9 c# W) c7 o# u% o1 L. y
" {5 t$ X7 J- }6 y9 u1 A 【制作方法】
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7 u" p* V& U: _- d* v( {& m3 a 莲藕洗净，切块待用。
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9 G" o, g8 j' _ 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。0 h- b) K. ]( X2 M) [% P
/ ?2 v A# n2 l/ u0 _ 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。! d. L6 ]5 J5 j- K# C W5 q5 z
; J9 b# f6 e! _- j2 |4 J" e, i4 v9 c 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- d7 e4 g- \4 F i' s
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。, G4 W7 ]1 o& |
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山药栗子猪肚煲# x8 g! f! J! p& Y; B9 R
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 ] x! Q# V2 I: H0 F9 ]: Y) V
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【配料】生姜料酒精盐适量* z, Q* P# g* F, s/ K- k
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【制作方法】
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/ R/ J _+ r& T! o k 鲜山药去皮，洗净，切块待用。5 r% c- b# O% Q% t1 z. v& p6 f
/ V8 S# k, M: x/ p1 S 栗子去皮洗净待用。6 y9 a; t5 Y9 a4 z- Y; t
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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, e. A8 }4 j' v* l. K! Z N& w& U7 h 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。' p+ i; l& ?8 |( k0 A2 }/ s
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。5 t% ~' [# ^; J: D! Y
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。, k' ]0 d* S2 E; H" y( a
/ z) k# D }) a Z, c[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴