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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ @: i/ g+ l: u3 F @8 [4 @
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* o; }. P1 z e! D, q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, |! B9 i* J% p/ _. }' B5 J6 @' V6 R( ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" I8 p( ?$ H2 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 W$ n! P* s/ `, y# y- E+ L: g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: n, f8 q+ U$ q2 N7 p6 R( x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" Z( N* F7 j2 t( ?" l, j. j$ U7 E<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* N9 l! {; A& ?2 Y K% F. `3 T4 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>* F4 V) w4 P- Y, s$ o
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ p2 [" M4 c9 g% o% O* v1 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; u0 n ]6 f' _- ~& B8 j# Q9 L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, Q2 S6 x) [3 w6 U& l# S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 n- |3 d" z+ N# T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) P' ]0 j8 T! `6 x/ ^; z$ h
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1 M( U% [7 B0 V7 S+ c) @6 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% L! C) H+ q5 ~5 n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ ~% Y' S0 a0 P1 _8 \# W! n# [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: m" T$ s& V' l/ b. U1 ]2 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' ]( E# H2 p7 X) J& j" q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 D1 @$ `+ U3 s
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! s+ U" G X; p- J7 f4 M% `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 K F4 Y2 `- o4 F; y& i
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! b) R/ z* M8 x# S
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 V4 {% }2 O( U! N; |5 [3 b( @<P><FONT color=red></FONT> </P>
. q" {7 K" `! g7 w* D# a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! B8 y, `8 s; y7 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
# E& z& k% @. @& g4 e# M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 a+ z0 j) b: u6 N7 T" {<P><FONT size=3></FONT> </P>
: f" z5 G O) [& Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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! o" p5 G, a q# }* A- ^" h; k& B2 T3 x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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1 {, R3 l7 P4 j. E+ _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. n: K* C% ]: P2 m. h6 ?, a" u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# d) h, }* r, d" D; `7 ~- m3 a( t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; U# p. X& b2 t% o5 Z' z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* H) R! J8 H6 c/ o' i% n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! H3 A/ b8 I: k2 @, ?. y0 f6 |) w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 [" X Z/ H! C% D4 |. q9 h/ w! s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: _1 Y: J; R+ n: C k6 y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 V) W& l3 e+ V0 L% Z, r6 w$ C" d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- A9 j. y+ h0 {/ R4 N3 F
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