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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 T) h) c4 x" U. Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& L3 s9 L. P& f1 f! y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 e/ R7 G7 i3 F# b
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n& U1 H d% m8 Q s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 s# {7 c& J6 p( e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 M' i1 q8 M8 A& N+ Z<P> </P>2 a8 o$ w3 Z. d0 M8 Q& j, v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, g& n, b5 E9 P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" p+ q1 b* T3 Q/ |* K! I6 `
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# u3 f: I# p; ?5 ~/ F. c3 b/ ~& N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ e. y! f/ ]- ]- P. \5 Q1 x5 N: a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
8 n3 A5 H, b% j* Y/ d& U- d: Q<P> </P>
3 j- _4 j2 c* L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 }8 }( T% W( H6 b; c0 ]7 k. U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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8 N( K& Q8 s* X' U/ I. d9 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. e0 s4 i" s: ]3 q t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 r5 u6 C9 G* o2 E4 z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" g; z$ c5 z" S: I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 W- z$ O# i) P M( c9 o1 ^<P> </P>& v; u+ L3 T8 z6 y. ?3 G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; s2 |3 g; e. e! M% |<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
- Y( v7 E( o6 Y3 F* B0 o- c<P> </P># |3 J7 Z0 c4 p' F! ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 B i8 o: d l2 ` l; i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( x; r7 z- ^4 o5 ~" \
<P> </P>6 W/ j5 z; L( F9 e# `+ c, l; [
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0 @/ n0 e. }; s, E# c; }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 s2 M5 [! M, G
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, w& |' v% S. W% E# y6 J+ Z5 F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) Z& @ y9 ?' Z( N; c
<P><FONT size=3></FONT> </P>" `& D" x% E4 m7 |+ m+ @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! _9 @3 r8 R; K9 i$ i( M! x$ J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ k9 L% q+ ]7 f! V6 W0 O4 v# t<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; M% v% l: l+ t! ]7 e- u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, e7 n+ V2 |: P" d& Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 |# q* C6 D4 L! c<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 t* J. y! u8 `1 V' Q# U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
+ W- M& F: M1 E6 a2 S<P> </P>' a6 e0 i1 u( U4 n3 a" Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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- E* q, v* p. d4 p( U/ n* _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 @1 J1 B0 D8 w0 h* _5 _4 C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* y" ~& I7 A* l# v5 T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ O) E. W3 h* Y' b! r6 N/ D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 P# ]5 p* O" y$ Q# n; Q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ t* S. t7 l( t9 A3 |
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 x1 P; i3 x9 H w) Q5 J; v2 a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># J0 `5 e4 M8 f* x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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