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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 r1 \; x; C2 a( B4 ^% F# l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 d% i5 U$ x% x( @+ G
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 m# O+ V+ c/ ?8 w) M, r5 R2 s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) Q& ] i3 k, X) }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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$ c1 F$ y. n3 c5 u- z9 G$ A4 d+ x5 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ p) y8 k* C B i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) p% r A; e1 H' R2 y: s
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2 i1 m( i0 Y1 b5 u; i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% i, j8 r6 u2 h/ K% e) I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, \" R, _& n$ I* p/ z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 B3 a* F; x5 ?0 @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 h) Z8 J) c. \! r2 a: E8 X* j8 r
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# a: `* _+ R" E, Y$ V$ Q g8 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 Z0 K0 A( ?# j0 M, k
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 {- `$ [* V3 g5 U$ d3 e
<P> </P>5 g$ k1 O: I2 k, N' L Y( F% l" q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> d/ s* K4 ^, ]& T8 f$ B, F. [) f4 ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- A1 g9 b: Y0 w
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) j) E. s6 r/ r" v* e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> ^ }; j! M: M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 p4 l2 O- d5 V5 H G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ _1 D# |1 r4 q2 a8 Y. G( T: H
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 \% Q8 ]$ \2 {! a7 s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 X( f" B F& X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 B$ ]5 P% `+ |. N" k# o! ~<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ U U) y8 T. x7 }% o1 M! K1 e- b<P><FONT size=3></FONT> </P>
& o+ v/ h6 d0 ?. O! i1 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 a+ s7 [5 b" N! V2 P: o<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 M9 g; y6 ~; v9 S' A0 z- t/ k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; [5 k3 m) p% |8 R7 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 o5 |, v( i V4 R. A+ |/ C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) @1 ]# Q; \7 |3 J C9 P5 S% `6 D. }<P><FONT size=3></FONT> </P>4 f6 r) c, ~* d' u. D
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* O5 ~7 \: ? g, x
<P> </P>
+ I& u z# }& i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 {# D- F$ |/ T, d
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<P> </P>
: {7 O" W' R' d: r+ f# y u4 c. D4 m<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ s' J* I& A% r6 Q. \
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 o5 T- n- Q1 s$ f0 m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ N$ E( Z9 G. I* b1 r
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># A7 `" N, _2 H F; S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# M1 E! H# U% c1 @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: Y2 t$ R( o% v; B. p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 {( C9 R- G# I
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, H2 b& c" e2 A% o1 R6 I<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Q' m3 [# n8 g0 w# @<P> </P>6 u, s5 `6 W: N* m* \4 @; c
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