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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
$ f8 b8 w+ m% v" A[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 g3 H3 y& _$ c7 x
/ \/ m+ S( |% N% t- {4 X. N9 n
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 u# s1 P- B0 b1 O( X% r( o
  V9 Q1 f6 O' ^* p+ n/ B
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
, V- d! w$ p! i! v: ^7 G0 ]5 Z2 G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
( ]% p- O! P$ w4 p3 q. |% Y1 E[color=red][/color]
4 {% q# V7 X4 y7 B[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& |; j5 }9 E7 i3 z# \/ k! h8 z& [
[color=red][/color]( B) w+ p8 L0 E& P, m4 X! d
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)# i5 a% x6 Y. ~* r8 H
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , b: \4 j, Y$ z+ w) P
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' ]% Y: M9 M- W( d8 _! ?

0 P( x$ w* G7 n$ u9 F7 ]3 R; |7 G, Q4 R& K
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
& j& X% C+ R: q- o9 f3 i) M筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 M8 T! j% D( P  k1 d2 c' g[/color]- \1 J' m3 b2 H  X- ~" N7 Z5 ]( ]8 \
[color=red][/color]
0 _; T8 ~+ G9 }7 u/ c6 K[color=red][/color]
& b4 k. @; }7 n5 A  z! M[color=red]
0 C9 d. N6 d9 C- ^# k: t$ K泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 _7 B: b% C' O
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% S) h1 \+ s9 X/ Q: x7 W
[color=red][/color]* H( J# v, s( K8 }2 z8 w
[color=red][/color]
2 {# U: _5 n9 l# Q# @% j3 l5 L[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 ^, c7 S6 S& ~ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
- v" u. V1 ^& d0 e' H
, z, Z) }5 b; ?5 |; y[/color]
& {8 w2 I) R5 E& Q[color=red][/color]* h- G& g7 @% o% r+ K$ n4 Z- w3 ]  Q
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
% J; ]4 i: K# q: {% n# |9 d其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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