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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  }/ w& V" n* S1 S6 c[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
: ^% D1 c% E8 A/ A7 d7 r) ~" X, B0 i0 x
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 t- a; ]+ p0 X" ^; f* n+ y/ R5 N  M2 M1 w
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
  H0 a* a, y* K# A9 ~& x+ H! y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 t; K0 T" L7 e9 i; ?( c/ e+ N
[color=red][/color]) L6 f+ i- G5 r* N4 `
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]" a+ x/ i- X$ P* x2 Y
[color=red][/color]6 _% Q$ B" G3 E
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% I+ A. v( y7 c+ p9 R7 E3 s" w2 U5 \
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 d3 D' j5 f( d' ?2 N! w1 Y1 a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- J. t6 f; ?0 x/ `/ p3 ^6 j
# i$ R" n! J8 @6 n1 o) t) r  b0 u1 o4 D6 b
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
5 D$ I* a/ n) ^4 r筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
) F/ a# ]+ P  I7 U[/color]
" _, o1 k& f+ c. {; R3 Y  J8 U/ O[color=red][/color]: c) Y- @5 O' T4 n# _$ G
[color=red][/color]( I4 w1 {. ?3 W0 _
[color=red]
% D' `; z& h$ w, p泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
. m, j$ l+ h! c! b[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
. u5 u+ T! B: ]1 Q2 u" w9 w$ [5 H[color=red][/color]+ w  V9 K$ l5 L3 A4 L  s
[color=red][/color]8 Q4 l* I1 @9 v, x, E
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 X& P7 T, H0 E0 }0 j- f 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ A/ k$ M( j$ O8 v  s
6 j  V8 l! I# `4 C# k2 N$ t) [[/color]
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. |2 N: \7 p1 P2 h[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉# a& T8 z+ n( z8 e9 R
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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