|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 O3 ^: n4 ?, G* N9 o
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: C8 ~' |6 b5 i% B# w; F5 e
6 d# P5 N8 b& @
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
|5 ^/ b( Y, O, f+ r6 {6 O( n: G% H u
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % H' o8 E+ w# y# `9 _! d/ x3 W: x
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
( U8 s e- C. Z6 u6 s$ k" z[color=red][/color]( q, t$ _0 K$ G2 S! s
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ ]: j0 Z1 @2 n- e- S
[color=red][/color]
0 p! V4 n% c2 f% \: c7 n& R6 H. q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). ?6 ^' \4 t2 y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 F# I- S8 {6 C7 m
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
) c) C4 [# `: v a+ D. d e. [+ P4 _6 r0 R! U, s ]/ J
8 b, \( T* S' N( D: Z3 x
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ X! r$ p8 j1 K' O筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# X9 U& `4 ?- S2 g' ?0 U7 b[/color]
M9 f F x3 T' Q/ W; ?[color=red][/color]/ a7 p: F, v s+ I' {8 x7 u: }. [
[color=red][/color]
, I. k6 B5 e! W5 u+ N[color=red]3 [; Z4 Y8 v' F2 D6 c
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" \' p* ]8 |0 d* d, E3 O3 N
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; ]# X; t% K& N1 X# V/ O Y[color=red][/color]
! {# G9 n1 P* n. Q/ h[color=red][/color]
/ \' Z0 `& \! O& U[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# c$ Z, y% U' e- U2 Q% `. Y 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 T) w' K, V* [ }, t
0 Z! d# j9 y3 @2 o; t' V
[/color]
- e' O7 j5 T' V: d6 [( g: C[color=red][/color]3 W; _0 t- ^ f+ l
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ e M9 G0 i# s
4 L. H/ B! x9 C9 A% ~# e[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|