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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 i* k9 l; F4 ^4 F  C
6 |% n* w5 e5 ?$ S6 \A 4 K2 Z7 J# n0 A2 ]7 q$ }# F
早餐 Ahan gangwan
/ j; u4 L" n! e4 f/ u午餐 Ahan tschau / b8 u1 l4 @" }* S5 }' q3 z
晚餐 Ahan gen  
8 S( e5 l+ g  m
7 O% a5 W6 u- l5 b/ rB
3 {' h0 g2 O+ M* C5 ?+ h4 fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
& u6 E% V+ T# x: A: `Bai ma grud 甜柠檬叶 2 {3 W# i& c* I7 k9 F- X
Bai manglak 罗勒 : W0 @% R$ M) m7 o+ M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 o( Y# n' b9 U7 f( V
Bed paloh 糖醋酱鸭 8 R7 X; a& w8 B0 a" R/ Y
Bia 啤酒
5 x, z( n( b0 w3 l. z7 N' wBo(h) 煮
+ H5 h# A; b7 m: YBor bia tord 春卷     ; U! _9 t  A, T- H' |( S% R3 C2 m& P

6 X0 x% `5 E) DF
2 R+ w- o: N0 e, k5 hFak tong 南瓜
1 ~4 F" Z) c6 W) \, OFarangh 番石榴
- i# ^; ~$ K9 N$ A/ f
& J0 E+ J: l$ ?8 k6 \5 A  H4 D  N) rG " B* U9 B) ~+ p2 M
Gabi 小虾酱
! |$ P2 n0 E8 {+ ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   I! n; m* t4 H9 b; n4 p2 m' o) q
Gang garih 印度淡咖喱粉
. r8 F* G+ v+ Y+ |. H- {8 iGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 [# V/ ]2 W, y- K' a8 V3 C. cGang laing 泰国蔬菜汤
7 ^' ^% @4 P9 L* g6 e1 g2 m( m6 T1 lGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; U! O9 Y# V; U* z& K0 DGang nua 五香牛肉 : ]* l3 C0 C) ~) f1 Z9 j* I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 J# B1 b/ V: `. E* I) _2 e
Gang som 蔬菜加鱼
; f9 u! b) `$ |1 l5 s8 TGafa 牛奶咖啡 $ O: j" f  ~: ?# Y# @. k
Gafa damrorn 清咖啡
3 G- c& J' X8 v- q) uGai 鸡
& g- G$ ?; c9 @, V5 v. HGieo nam 馄饨
* v) `, o' G  p- S( i/ ]; h2 \Gruei 香蕉
6 x1 V! j0 K1 D  N/ b8 r2 e" ~Gueh tiao 白米粉
( g2 r% F7 d$ `2 _; s7 j: O3 }Gung 小虾、螯虾 2 R7 O. F; [  u
Gung hang 小虾干
7 I5 r. A4 g8 N% W  D/ M- ^Gung yang 烤虾串
% q% m( G! c( z1 Y9 v! U1 ^
: O: ]$ ]# n+ c' ?H
  G( U) N1 O3 \. ^Hua hom 洋葱 0 E1 N) W: }: K* @$ v/ I, u
Hua schai po 萝卜
7 T7 ~2 i9 [3 b, Q
' o" p; q) I. g5 m% i/ I1 CK
2 ?" J1 ?- Z% N* o4 F- n9 }" C7 UKa ti 椰奶
7 l1 b7 {; m2 w  A, uKam puh tord 煮肉 " X5 o: t& {& Z" _* b
Kao 米糊(粥) + `+ g( M  }* {
Kao bed 鸭肉烘饭
- A+ ], E; K5 t. r/ j# eKao dom gai 米汤鸡
% @) j# r/ i7 q  dKao dom mo 米汤猪肉
" I: j/ G0 y% UKao dom plah 米汤鱼
! x) G$ ?- J; |1 F5 f) D4 aKao gai 鸡肉拌饭 2 P7 o0 x# a& n/ W
Kao man gai 鸡块拌饭
3 u' p1 D9 R; z" V8 aKao mo daeng 红烧肉拌饭 + f5 u; f( A- O/ z& t% B6 m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# F4 M/ L2 w% q5 y7 b5 }9 \Kao nieo 糯米丸子 # _. y+ E# x# O+ p
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" I& B1 Z) w" @7 f4 X5 YKao pad 炒饭
5 m+ }1 L" G5 I/ t6 jKao pad gung 小虾炒饭 & z" @+ L0 N5 ~' a
Kao pad talee 海鲜炒饭
' h/ z6 J9 T6 I. {Kao plao 米饭 4 g' d, }3 g. Z8 m3 I3 j
Kao poht 玉米
6 U- q& J& x4 u# F& a# RKhai chiao 大蛋饺
7 c* P) d: T$ q3 O' DKhai dao 煎蛋
$ A; x4 \; o7 O. S) PKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 V( J- P1 P3 M+ O1 a8 S7 p; Z8 p7 iKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
" G: [5 W* n9 AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 ^( n, l8 C! N0 _$ z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # B  W" H0 g2 l2 I1 f1 k
& J, H0 T; ^. R4 W9 ^
L
- `( z1 Y# Z' D$ D6 Q9 s* rLao 烈酒
  V* q" W6 m2 B( S6 e8 ?3 z; iLin ji 荔枝
( ~% @+ x: D, \; ]
6 k. e1 O3 |3 y. O9 JM 9 E  R1 S% b8 i$ v6 l6 L6 i
Maah hoo 菠萝肉丸子 7 @. l4 g% r$ W5 d* Z" j  b
Mahkong 湄公河威士忌
" ?* M, R, W; C6 p6 LMakahm 罗望子果
. k7 L) w$ a, qMakoa tat 茄子
, S, d$ ], K; V) R* M7 VMaokatat 西红柿 , s5 [$ L- j) m" j) u
Malakor 番木瓜
+ A7 q6 A* ~1 {Manao 柠檬
0 w4 T* O- X: a8 s$ j) |Man farang 土豆
4 I1 C$ Y- D  O# L# K, Y- [Mamuang 芒果 1 q) v& b0 C4 D  w
Mangkut 山竹果
/ Z/ o4 o' t; n$ A5 qMaprao 椰子
7 H, ~0 m9 ~9 d5 r% l# z* AMed mamuang himmapan 贾如树坚果 $ y8 k7 I# W; X4 _9 z- `
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 % ~( [- K- d1 y/ y1 q% t4 }1 Z
Mie klob 炒面 5 ]% {2 {7 Z& R& F" \2 m" q, ?# ^
Mo 猪肉
0 X( P" R; H% q4 h' X- ~$ PMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) M$ R1 o8 d. O
Mo satah 猪柳    
/ C1 X) D! g9 z+ d9 ]! s3 W- `9 ^! @- j* H6 x7 ]
N
& t0 G0 d- G- v& m) i$ j4 zNam dan 糖 ! a( Y5 n! X' Z+ l
Nam jim much sate 花生酱 ! L4 ]; G* y0 ?0 n5 `+ v$ N
Nam lorn 热水
& s# e; m6 G8 X; h$ k1 o7 bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ y; L: p! t- Z% h- INam plaa prik 芫荽拌辣酱
* P* T' `" z; q% w, o6 s: JNam plan 鱼酱 ( y6 p& I6 b# v
Nam prik 红番辣椒酱
: @( e  V; O; X8 u/ r5 NNam rah 矿泉水 8 A1 M- N8 v: R8 ?+ z
Nam som 橙汁 - @6 A; n& y& }/ C& P* w* W" V
Normai 竹笋 ! w( B2 w# b& T1 O; J5 E
Nuah 牛肉    
7 ]! @: {- ~$ m
  ?/ l6 d: Z) v: Q& j6 p' MP
5 a/ L; A7 N8 MPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' ?% s3 m& y( n/ l3 YPak 蔬菜
3 b' ^; U- ~. L( S, zPed 鸭肉 9 E( t! F0 I! ?  Q
Phal thai 炒面
9 a2 I% ~; G3 O4 fPlah 鱼 3 Q, n* V$ L3 Q# ^6 B# V$ c
Plah kapong 鲈鱼 4 J( }% ?$ o  P1 _5 H1 t
Plah muk 墨鱼
. L7 A# U) N/ t2 @+ }; b- xPlah priao wan 糖醋鱼
& R+ e0 p; K1 l: Q# R9 D1 K  ]Plah tord 烤鱼 ) |' o& R; u) p, b+ p
Plah tu 金枪鱼
9 J1 z$ _  T8 y/ b0 {Polaris 瓶装饮用水 6 t3 `  ^/ o: n0 G) B* r5 i7 m
Priao wan 糖醋 ; |3 q+ O5 n, u
Prik ki nu 红番椒 . ~' {1 k) R5 D7 e8 b$ g
Prik shi fa 小辣椒
  C& S/ F- a4 |$ r- ~- z/ sPrik tai 胡椒 * A0 V1 r2 i# M9 b, H  g

0 M7 D! ]7 v' c5 q. b& e# H& u" ZR
% H3 {; r5 Y  m  ]R Raprathan 吃 Roohn 烫
! d0 Y$ y+ y+ t+ E9 M3 P5 t# n. D9 C
S 8 L' D- _: s5 r- r' L# d1 |
Sapparot 菠萝
4 C, _. b# K' l& J# z4 ^Sen guetio 米粉
, X* \' R5 ~  e: L4 p& ?& Q/ `Sie juh 酱油 3 S6 C" K% ?2 c/ r  b" B$ u
Som 橙子
* T4 Z3 s  z! j* [; e: N  H
( Y/ N7 c. q% n% x7 r1 l: n/ q8 OT
0 B( S" }/ M( G4 y2 j. tTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : f2 t+ i$ H/ |; ^7 Z1 Q! y8 y/ J7 s
Teang mo 西瓜 # u1 E% z3 y1 ?1 E; S! ^
Toa li song 花生
0 f& R9 a3 }" YToa ngog 笋豆 3 A0 y" w9 n" x! C4 @- C
Tom 熟食 3 y& ^7 p+ t+ J. D% m" [, J7 A
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 \, L6 L8 B: rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , C3 z) V' Y& Q
Tom yam gung 海虾汤 & ]8 M: t+ U! p" p2 e$ m
Tom hom 春季洋葱
. M: U6 U+ S* s. E' G  vTord 烤 . T0 X% Z& _* F- z# A5 Y7 @
Tschah 茶
" R1 X( N' N/ UTschah lorn 热红茶 # O+ o& J/ T& _7 D0 \! D* s
Tschah yen 冰茶 3 B1 S0 R# p4 P7 i$ Q8 v6 A0 n
Tuna 金枪鱼     * `$ A7 Q. J& i9 I" z, B
6 c# g+ m! y; h0 p
Y
) ]7 p/ R: _1 W, oYam nuah 甜辣牛肉色拉
# U1 `/ `# w# V- H/ A* XYang 放在烤架上烤
1 Z3 u, p& @" d& o) o2 b* L7 |& DYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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