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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" a+ Q. @1 }+ ~0 A
5 m1 ]; Y. N, [% Z
A
: h# Y) h$ M, M, Z2 X  I6 C早餐 Ahan gangwan
; }/ V( z( T- K9 i午餐 Ahan tschau
' J1 z; ?; x# x* `4 ~晚餐 Ahan gen   / w9 @. l' y! h2 R0 ~
4 z0 _+ ]4 X2 d- c
B $ d  S$ y: f3 a/ S5 z3 V6 }/ T# v
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 . s  r8 t' f6 h
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' @/ L' p0 ]- S, }7 U8 s6 K6 j
Bai manglak 罗勒
9 x1 n5 I- i. r5 kBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % A+ R5 ~0 o4 y% ^/ ^! O
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 b) O) M0 i! J; ]9 L5 W" g. m% o4 H
Bia 啤酒
+ p! |' ?$ V4 W. xBo(h) 煮 6 u4 W2 t! r3 d3 y
Bor bia tord 春卷    
7 F+ g& P4 r' ?0 r% G7 O) [& Z
) l% W: K8 R2 t3 s7 t# uF / _+ h  r7 f& g6 h4 t
Fak tong 南瓜 + T) W) Z* q) I, n
Farangh 番石榴 / X2 g6 r; v9 n. }. V
0 z, s8 A5 d6 I2 o- V/ L
G 9 ?" ?7 @. C7 f
Gabi 小虾酱
3 r) J# @* T4 P+ L; vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ H# ^1 @) n4 X; ^$ r) T% eGang garih 印度淡咖喱粉
* u" O. @  z. |6 N& B9 V2 ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% o& `3 b0 d& J* t0 tGang laing 泰国蔬菜汤 , N* p# e0 a+ V- E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , j. l. y3 B4 n5 d" N5 p
Gang nua 五香牛肉 - E0 ~2 ]& @2 J
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 : \5 `1 T7 Q4 G2 L0 y' T
Gang som 蔬菜加鱼 ' o; p' }! d* x  |! r( F& }5 l
Gafa 牛奶咖啡
/ k8 g. Y! n$ A, wGafa damrorn 清咖啡
; E+ t6 w  a  M$ ^$ EGai 鸡
# d& R3 C: J7 N( `1 N3 h6 @3 j4 k/ yGieo nam 馄饨 , X9 A+ o1 F4 E1 C, M/ m% r: \' y
Gruei 香蕉
4 ~/ _+ _4 n$ k2 V6 _: u# nGueh tiao 白米粉   ^0 r; `9 f. j: ^) N2 C4 m% n( N
Gung 小虾、螯虾 1 j5 h2 ?  S9 M. X/ i, B: `: _  p
Gung hang 小虾干 + ?4 U8 }3 i3 f1 ]
Gung yang 烤虾串 1 ~% q  L* ^; L7 A3 B; T8 ]

5 K$ l7 c! }" z5 L( g# |4 tH
9 y3 g) ^; l' ~& Q; E4 @& K$ MHua hom 洋葱 0 |# n, w4 I; g, z# [
Hua schai po 萝卜 - e/ O/ ^* O+ c1 b) P% b

) c; x( F7 x* E" d$ {# h  X+ @% TK + W' \/ b5 H2 b2 Z3 V3 a' g
Ka ti 椰奶 # X  P& v3 g& s$ `" ~: l
Kam puh tord 煮肉 $ j* L+ W4 y# |' W2 R
Kao 米糊(粥) ! @6 P& f/ l* r6 A5 Y0 N! T8 `0 R
Kao bed 鸭肉烘饭 0 c7 ^# D1 p- C: B7 L) T
Kao dom gai 米汤鸡
9 b$ F9 ~0 _! p2 T. I; H& ~7 }/ D. xKao dom mo 米汤猪肉 1 f# K- H# D' f& t
Kao dom plah 米汤鱼 # j2 j7 T% J. t$ o7 Z
Kao gai 鸡肉拌饭
! Y9 o1 C+ `9 B" _6 ~$ i% zKao man gai 鸡块拌饭
& ?- Y! _- p4 m' t, I* r4 g  LKao mo daeng 红烧肉拌饭 % z; v, m& t* ]. S5 E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭   L5 Y; [. A  Q  N
Kao nieo 糯米丸子 / |) g( _7 A1 ?! }% X) n
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + H% c! ~- s  W6 O
Kao pad 炒饭 ( ?; `- A# N5 z! p
Kao pad gung 小虾炒饭 + E. j# d1 v( |0 A: S. \
Kao pad talee 海鲜炒饭   r7 k' P+ C; P5 K! g
Kao plao 米饭
) b3 ]2 u* n! V6 Y/ W- F( kKao poht 玉米 9 [# _. G6 ]5 V" ?& Y9 h- J. ^1 U' }
Khai chiao 大蛋饺 % i% c- _- f/ G7 ~! B" n
Khai dao 煎蛋
/ v% z& Q8 W' ZKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 l4 V( V1 g/ h% C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 k0 _1 A; R9 u! V$ [Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 E6 e  t0 s4 y5 rKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ I0 S1 T1 }( B3 u, {- k

* y& y* w7 _' w% C& dL 3 r# x3 m' n7 v
Lao 烈酒 5 f: S  o$ ^4 P: ~. x! O
Lin ji 荔枝 ; W# D7 o  F7 [0 d5 r

" b8 m6 c" F7 _+ x! |; ]9 _( n& e5 zM 7 X, D5 T& ?' ^, Y% |+ }/ |
Maah hoo 菠萝肉丸子 7 A% z7 w0 @( l6 F3 ]- A: |/ O
Mahkong 湄公河威士忌 : @! u# |8 B+ u+ ^' d: {0 X
Makahm 罗望子果
7 v3 q. P6 u7 ~$ N  z- _Makoa tat 茄子
) m8 h2 |+ V  [; z+ ]4 I+ P" cMaokatat 西红柿
& K/ D/ e- h. u0 _! K/ F# aMalakor 番木瓜 $ B" E0 \7 d8 U6 @) Q9 ^2 u
Manao 柠檬
0 K! T6 P" z- B' I5 \) n) PMan farang 土豆 3 c0 d! _% F* p" w8 X" _
Mamuang 芒果 . u9 @7 y8 d! T: x* D$ M; n; p% [, a
Mangkut 山竹果 ! f. S) S3 n0 N* _3 X% M! E. g
Maprao 椰子
# t* B+ r0 v* U8 z4 q) Q6 i* XMed mamuang himmapan 贾如树坚果
2 d2 ?. I0 X5 A. A3 d0 tMiang gai 鸡胸脯盖色拉 2 @8 B" |1 B, ^  i
Mie klob 炒面
. k1 S* t& T2 N6 }  aMo 猪肉
& y5 P5 i# L$ FMo ob sapporot 菠萝烩猪排
& x5 c2 B; W, n" HMo satah 猪柳    
9 X% l  l$ Z) b5 Q/ |: }
; z& V) _- @& K  }2 QN
( s, T6 ~9 h7 b3 X8 r: {Nam dan 糖 + @) S  b7 m3 R) b% z
Nam jim much sate 花生酱 : _+ |% u7 J. t  J+ @% t; V  i
Nam lorn 热水 * r& U6 o' K9 e/ p& |6 h5 `" [
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' ^4 c) P' y% z8 WNam plaa prik 芫荽拌辣酱
; |, \2 w2 f' N& b1 INam plan 鱼酱 . x( u( s2 C6 w7 k
Nam prik 红番辣椒酱
  G; E" w+ a& H6 hNam rah 矿泉水
1 T, a8 F& Z2 J& ^2 ]/ aNam som 橙汁
+ |  d. K" [. A. \5 y8 B7 dNormai 竹笋
; }5 P, Z+ n  w6 HNuah 牛肉    
2 `! Z- m7 @7 @/ x5 k. n/ P1 M% q8 B. J( Q# A: M; V
P % i8 `! Z# e" M- m
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) m" W* N/ B# `/ i& g
Pak 蔬菜 ! L3 G6 G% {* v. k( p( N. `3 T/ _
Ped 鸭肉
! ?! V- z8 d! }Phal thai 炒面 1 i8 G2 D/ O% M) n: j0 h
Plah 鱼 4 k* Y' y% [7 D) V: {4 P3 ~
Plah kapong 鲈鱼 4 y' f8 @' V, p1 Y3 \/ d
Plah muk 墨鱼
/ w: G9 n& L; C' e" R# rPlah priao wan 糖醋鱼 ; }& x2 Q1 Z& M+ n! F$ R2 Q
Plah tord 烤鱼 ; `9 N) R0 j4 w1 Q) h
Plah tu 金枪鱼
: Y/ d, x- o/ A2 H- Y5 q: p+ sPolaris 瓶装饮用水
/ t" N  y: U3 }Priao wan 糖醋
0 b3 D9 r2 \2 hPrik ki nu 红番椒 7 s( S4 p7 G- t7 x) j
Prik shi fa 小辣椒
. o8 c3 s. c3 x) `' @& M' @, NPrik tai 胡椒 ) G, g+ V& T; _. h' [8 U

: y0 A, ^' ]7 S0 a  ?) ]R & s; P% _% q3 Y2 L0 s
R Raprathan 吃 Roohn 烫
6 \4 `% K* `) }! H* s) A2 X* t& @7 O  y
S ! a0 G1 u5 x- x: ]; z; e
Sapparot 菠萝
4 m$ F% a; ^. w) [) Q5 sSen guetio 米粉
7 P- Y0 o0 t! q& T5 @' g5 g  JSie juh 酱油
) F# w. p# o1 t5 a$ ~/ XSom 橙子 2 A- h* `& O4 ]/ {! ]
6 @  \/ V' L* F; y; H' k
T
2 R1 n: `, X" S2 P# `# k: Z3 QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 j; H7 ~$ T# J2 e
Teang mo 西瓜
$ ^1 D" a1 ~- [Toa li song 花生 # n3 g, A9 f8 {5 W/ e1 `& P
Toa ngog 笋豆 0 ^( d0 d( @% M* |: H! i
Tom 熟食 ( @0 ^8 ]" f" K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
% }/ f3 f4 H8 H3 M  {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 u( r, T8 B! h7 _7 H  w! uTom yam gung 海虾汤 * G( c0 W) g( A3 P
Tom hom 春季洋葱
! D+ U( }! [% I0 Q4 j" RTord 烤
2 _6 f0 K+ e% n$ ]- L% g$ I; J0 G% eTschah 茶
  j" K8 r8 m: e2 {3 o' uTschah lorn 热红茶 ! Y5 f3 H1 i7 R5 X/ ?
Tschah yen 冰茶
, g( |* K% B$ PTuna 金枪鱼    
2 N3 t* r6 e! P2 \2 I8 M+ |& S: s) ]
Y
  [/ H. d- m1 |0 OYam nuah 甜辣牛肉色拉 ) j3 M7 O4 ]$ B4 r" G5 X
Yang 放在烤架上烤
/ j! V3 q- ]# C! eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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