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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  q; \5 e& \+ Y2 F
; F: H* J6 b/ z' UA / Q/ R( L2 q3 d# {5 k* q$ q
早餐 Ahan gangwan 1 `  X, J) a9 m7 L5 }
午餐 Ahan tschau " G2 ]% S# X  Y! n
晚餐 Ahan gen   ( Y; p* r: S" W& d$ I/ y
% x4 O! g- I5 t6 [6 m- Q
B
* X: F: x" O2 P' x- Z  P& kBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
* U2 W/ M: L# n9 c! PBai ma grud 甜柠檬叶 ) S$ I: L" Z6 n/ ~& U0 q, u
Bai manglak 罗勒
. D+ y4 A4 c& @Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , u# h3 v$ F/ k3 A; M& ]8 j
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 s; c! x" g: D2 ?+ Y9 i. C# tBia 啤酒   ]  ~5 M4 ~# P) z/ f! z7 v. u
Bo(h) 煮 " N1 p- X( K1 i& n
Bor bia tord 春卷    
* p: j7 M1 m7 C5 p4 t7 e/ |
5 @( `/ d8 r" T- x1 q" T% E* S( x7 rF
7 {" K% V+ r) U; b+ UFak tong 南瓜
3 v% r2 @" G" }+ A9 t( nFarangh 番石榴 % Z, Z; U3 ^. l+ T$ R2 d! L
/ F$ \4 [/ e2 w2 T" X/ h( K
G
! Z/ M" `; t8 i7 KGabi 小虾酱 2 e8 J& S# S& g' c9 v% |, P
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + R$ N; ^& m* Q3 s. o
Gang garih 印度淡咖喱粉 , h. D6 K' \. A0 ]8 L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & u, G( V9 T5 L$ U6 h
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 U% y# U0 \$ B( _
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * t: M* t  O2 p8 }$ R0 _
Gang nua 五香牛肉 0 t4 `6 X: c. z5 H! @5 o: v6 s
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 5 I9 Q. M# x; o8 T  s) [' _1 m. d
Gang som 蔬菜加鱼 0 }, R+ }8 l& j) l
Gafa 牛奶咖啡
0 W: ]1 `4 s7 q4 mGafa damrorn 清咖啡 - a% q7 y! E9 r9 {! m
Gai 鸡
% e$ A( L6 B. g9 sGieo nam 馄饨
7 ~$ e$ _2 a4 k% C2 ?Gruei 香蕉 ! M! D! t1 Y& S7 J" N
Gueh tiao 白米粉
4 m* Z" Y8 ]2 o# [; }# Z! ?Gung 小虾、螯虾 1 w. n( E7 A9 t# R
Gung hang 小虾干 0 z+ L% M% ^. x7 n3 |! Q4 H
Gung yang 烤虾串
4 W2 f2 I$ B2 x6 V  i. Q6 X# h; U5 d  N7 q7 t6 ?( v# c4 N# M; }( V) t1 p  F2 k
H + T7 c6 E6 }6 P: i: O6 X' v
Hua hom 洋葱
, c+ U( }+ v2 jHua schai po 萝卜   b! I& ~  v% b3 ~3 a4 F: r+ O

9 W: D0 m. h) ZK
, l( h" Y: U& Z# p4 X* J1 T9 e0 U( kKa ti 椰奶
% J2 z" T. v8 ~$ i8 _4 FKam puh tord 煮肉 6 L5 p" U( s8 e* M% Q
Kao 米糊(粥)
) m; ~2 q9 X: z+ E0 i% v& O. ^Kao bed 鸭肉烘饭   t# w4 S9 K' B2 u
Kao dom gai 米汤鸡 + v) Z* ?5 o" }0 s( q" W
Kao dom mo 米汤猪肉 ( V8 ]0 j% c. Z5 T
Kao dom plah 米汤鱼
3 j: S& z9 U: c7 C- f# aKao gai 鸡肉拌饭
2 B  Z; N( I! \) h+ ^8 PKao man gai 鸡块拌饭 1 M$ r0 q' _6 A5 W
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* s) y% ~% ~# j% _( ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 j; ?+ ?. n5 E$ V6 c3 q
Kao nieo 糯米丸子
$ _) U! N# [; T5 @  j! u) dKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 R7 k. E! o7 w0 v! T
Kao pad 炒饭
% I( t1 b! I1 UKao pad gung 小虾炒饭 ; m: G2 z' @7 u0 a: B
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 t2 n# @0 ^. i! Z
Kao plao 米饭 1 O8 p" u( E- O; u. q" u
Kao poht 玉米 / b/ N( ?# f% `+ c8 f
Khai chiao 大蛋饺
! o( m$ C' j. A: o0 wKhai dao 煎蛋 ) L& N1 v/ \5 C2 {# V
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " F/ V% C% G& d  f& Q3 i2 S8 x6 k
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 {! z3 p6 y& f6 X+ FKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : S* i- L3 P8 G) S
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) t* c" a& k0 }5 z6 U9 T6 T9 B! F- _, Y0 G) `; d' b) B
L / e* H. C: u6 H# ?& f: \
Lao 烈酒 8 B  `6 k& f3 U* d; j
Lin ji 荔枝 5 W9 l: ?( `5 N0 E' ]5 L2 M- D
& E! r) }" e. M
M
: {  ^$ G8 C8 p* q5 I* dMaah hoo 菠萝肉丸子
  R2 L* Q3 \2 s+ p) PMahkong 湄公河威士忌 ) k' W+ a6 X/ I* Z. B
Makahm 罗望子果
1 M' y1 x+ i! ?% v2 A: ?Makoa tat 茄子
* B9 C6 e3 h! p1 NMaokatat 西红柿 3 [( R8 T. T2 N% Z
Malakor 番木瓜 3 H0 \0 N* ^) d; W2 v: k
Manao 柠檬 & y* f  E% Y6 _8 U5 I
Man farang 土豆 6 P1 ~! Q  N5 V8 Y8 i
Mamuang 芒果
+ v, ]6 M' y8 g+ iMangkut 山竹果 + s5 ]$ m. |! `
Maprao 椰子 4 k, j. o7 |5 h' M- i' a* t/ _' f
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 o# i; O  Z5 q! ]  H; S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- ], f' l7 r7 |% C8 ^Mie klob 炒面
: L# W. B5 M- Y* e& F* B9 HMo 猪肉
1 T' y, G; o  @' bMo ob sapporot 菠萝烩猪排 : T# i4 ?2 X5 }, b2 B
Mo satah 猪柳    
$ j: X# G8 h! I  k. n$ ]& _  K2 }
. F* V2 F! S/ H( Z; }2 O( M8 bN
. `0 y5 j4 J$ ?( N. i! {* gNam dan 糖
2 L# k4 k8 t8 t0 MNam jim much sate 花生酱 2 z) P: c2 K0 g! h
Nam lorn 热水
8 }# t3 M! _; l- tNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 Z1 ?& S: I$ y( _& x
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ |, P0 n5 i6 j+ A* SNam plan 鱼酱 & L! \/ {- e) M1 X1 t/ i
Nam prik 红番辣椒酱
7 J4 G; B, M+ ?" H( b. iNam rah 矿泉水
  R- l; k  \9 R7 y! d- oNam som 橙汁 ! l3 d7 Z: J" y: t: v
Normai 竹笋
( j  d, z' W. u) n$ B. CNuah 牛肉     " r  z/ o" R. v8 h( d

; z7 F1 j8 P8 g1 ~6 OP - p- K# E( ?9 o" O5 U) ~
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 O6 u+ Q+ R) [+ h5 V2 @
Pak 蔬菜
+ |; [+ S" f# c4 @5 d1 p: iPed 鸭肉
& ?+ _) u7 R/ G6 J" c# ?Phal thai 炒面
$ L) q2 ]% K% L, V2 J, \6 h0 l! G: @Plah 鱼
! G3 B/ y  @! l0 T* l( ~Plah kapong 鲈鱼
& B1 U9 c: q9 e3 aPlah muk 墨鱼
$ y5 ~8 L6 j: D0 h6 e: EPlah priao wan 糖醋鱼
+ L! K( S. _: R' |9 C- C' pPlah tord 烤鱼
5 T* y7 l: U5 }2 ]: |! K( R. oPlah tu 金枪鱼 3 w) u1 X7 R# k! p8 ~
Polaris 瓶装饮用水 7 U& W8 H& [# p* A* J- k
Priao wan 糖醋 $ l: |% }# q+ e
Prik ki nu 红番椒
, E9 c5 P$ f+ }: H8 V4 ^; U$ j' ]Prik shi fa 小辣椒 8 F2 w# F6 O4 u  Q; ^
Prik tai 胡椒 % Q/ a( M" x" b9 k

/ S- \9 @# M/ e& vR 7 ~8 {) D3 ^  n. F0 m1 u  j$ Y: |
R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 ^; E+ h$ e* _+ A- ?8 e) l2 Q# h, u- V7 C9 U# j) f
S " `4 b5 c- O  G  r9 v/ |
Sapparot 菠萝 + o0 t+ Q8 P/ j# o+ L
Sen guetio 米粉
0 I, ~, R$ [/ @# Y! _Sie juh 酱油 - @! M' W4 O0 N; h9 a  m
Som 橙子 ! Q5 C7 C$ f- J3 `+ N) w# W& M

$ S" ^7 D  w3 E" RT * f; |# y2 `" v8 e7 u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * s, z. k7 \' ]$ M7 B' X/ W  s3 e9 K
Teang mo 西瓜 / Q9 x, Z4 {2 G. e* W3 R  I( a
Toa li song 花生 : I  I6 K" |; Y' }. D
Toa ngog 笋豆
% t( I5 l; v4 s" w: cTom 熟食 1 B5 P: z: B" M9 U  P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 V; u% d: c2 s+ T! P3 O; q1 zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; F( y& D* c) Y. H3 B) YTom yam gung 海虾汤 ( J9 Y  I: m& b/ ?6 C
Tom hom 春季洋葱
% k- d: ^# _& s5 u9 D  H' jTord 烤
; P7 _0 v! ~* P: n3 cTschah 茶 + z* i; \/ |0 I1 N1 u+ i
Tschah lorn 热红茶 + Q9 o+ H' k: ]  n) @' B
Tschah yen 冰茶
( q1 V: v( j. _8 T1 r: E% n. @5 pTuna 金枪鱼     9 U2 H5 Q4 j% E, T) ]$ A: S- k

$ Q  ^0 H0 F2 S' f3 F6 ?; JY 4 m! Z' u8 g& @+ U
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 v- x: N6 B+ [
Yang 放在烤架上烤
6 s( {& g. T8 m. ^Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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