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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!% ~0 X9 q! f! n6 J
" K) r6 c' b S* ~败火关键词:轻微干咳
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百合
, B& @. i, R( q2 B5 P“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。6 Q _, ]5 y4 [( u) u" e; Z3 C9 m
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。# o, U7 Q6 n2 k
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。* T3 ]7 G; t2 S- f! i" @5 ?
/ e0 n9 W' N. t0 T& [4 \: M, X败火关键词:心神不宁
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( S7 R# a2 R; X; C% b/ d莲子
8 L5 O5 k( ?3 e' P5 A( k莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。$ @4 e' k# V( _5 p5 b4 p% {
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。" L/ d5 a' g& [: w# A
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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/ l5 L0 H3 K! @+ }& n( A8 ~+ X银耳+ [8 \7 S% F- N, n* m; e, ]
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
9 q! E# s6 y6 G. g小零嘴食用:3 ^0 r8 |( {9 t4 D G5 T$ F
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。2 {4 `; Q# ^" i9 _6 y
强效食补:# O2 ~; a# H0 I* v/ Z5 R
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨
) y* R q/ w( A; @$ s“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。: s1 I* r- P5 r9 D
小零嘴食用:0 e0 l7 n8 h) k+ @( H4 b
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。( W4 N* W$ Z5 S$ M4 k: w$ c% y9 s
强效食补:
- [, ~: J5 N- ~+ a把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱% Y. z7 j5 u/ P7 y8 e7 f) K
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
6 I. p! l; ]( L/ H+ g, N5 N小零嘴食用:. G3 H* O- O2 {' I
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
: ?! v. X$ l/ I$ P- v, G/ g强效食补:
% e! p. _% e0 j) s4 }; C7 d在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。& g5 n" h! p5 u- h+ x$ U- n; T+ E7 s
; Q5 u' e' `1 i2 G( u l败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。$ ]& m: C" b: I0 h# h; z
小零嘴食用:
: B. J( b4 g8 s0 S& p3 x3 M在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
8 q2 b) T" T) m$ ~强效食补:
! [! I# p6 P: O; I& i* ^1 N6 `将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛6 I% o" P8 f$ s" f
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山药
; N/ {" e+ m8 }6 p+ }也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
U' S( r, `$ ]. J小零嘴食用:
% J6 x7 a, ]9 h3 x1 {# { z* N R将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
4 ^ g; ~9 ?8 _强效食补:$ p$ p* g; A8 B3 X# ], i. f) y! [
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。6 ?1 n; t } M; m4 }" b% _$ J) U
1 ^9 Q- Q4 Z: v, P6 C( o败火关键词:大便干燥$ T+ g' `5 _3 X. |% \1 E
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芝麻% ^/ _, y' d2 d4 o+ y6 U+ I
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。/ f/ M+ v$ Y5 K. I2 [% D
小零嘴食用:
/ a k' b8 V3 v) b6 ` v( B面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
: [1 J# C8 G2 _/ S- L& n# j强效食补:& N0 @3 ]) U! V+ r; Q) z
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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4 P$ C1 w- y8 C蜂蜜" B# F! K! ?! {0 W; P4 v: i3 s
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
, f7 I- F" g* [& S# ]6 S3 Y ?小零嘴食用:
" d6 C+ p6 [3 y) S% q蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
2 y q2 ^8 W& @0 _; J; H2 o5 Y强效食补:/ b( f* y9 ~+ L0 Q, ?
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。! n0 f l8 ^1 B* l8 X j% K6 B4 ^
. x* i! ~: n% z5 R @1 W5 X败火关键词:口干舌燥
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* F& _8 ^; ? S d8 k" ^+ @乌龙茶
' I0 ]) P/ k6 ], |秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
4 N: b, \5 ^0 s; z小零嘴食用:
W @* J5 W7 U8 k, l0 v' x0 L和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
- ]8 G v& O- U7 @强效食补:5 @# h% h0 D2 e& P. S
乌龙茶2 @+ W; b* }/ u6 n5 r/ T- Q
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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( S1 |/ {* e; j# z[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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