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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 , L5 @( v6 c2 C! ^2 Y/ o  B
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
3 E  k( i" `$ T+ T& S& F$ a適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
6 \3 _% `- u5 [2 P
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

; c4 o" f8 A; f  R$ T4 o& v製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
& S) W2 N* A- N( Q) |; l

* _/ j7 k$ z  @8 N+ D2.通絡潤膚湯
6 r* P9 A0 R2 v
功效:調補氣血。
! z1 e  t  u7 U- w: n適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
$ _) D( D$ I2 M9 y% }- D
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

, _1 o% e1 k( d2 w7 C' O! F. U/ K: K製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
' Z# b! \9 @1 U0 a, o* ?+ n, T

8 \8 E1 X, z& `5 K: Z9 u( s% N4 m3.養血美顏茶 3 d$ j* m, A$ n/ i3 {) j& a
功效:養血滋陰,皮膚保健。! j+ J* E7 x( h% H; t
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
0 L# y# V- ~# K2 X2 l
材料:青果二錢" B& @- c2 Z2 k4 x
桂圓肉二錢+ b* \6 D8 }2 q
杞子二錢
: W; H' _3 g' N+ N/ p( [; x冰糖適量

* r4 h3 b; z- \/ H製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
  V0 U, f5 X% x* f' f2 [. q

. U: }2 v. g8 `! n+ @" k3 V4 U+ @. f4.銀杞護膚茶 - e) z) P$ ~! P1 _/ z
功效:美容顏,潤肌。
5 R5 X6 i+ i  D- z7 z適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

6 S& u. ~0 F: V/ l6 V$ m5 J/ v% g/ _材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢% \8 D/ V1 H; [' n' W
冰糖適量
1 i6 m5 J" {4 z/ Q# r% F% ~
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
; Y# T# }4 A* S2 u  B2 C# u/ S% [& H
  
2 Q: b6 I5 [$ H% @; L! t5.潤肌養顏茶
3 x5 p; }/ Z( g% Y  @! i
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
# U5 F- A' n5 q2 `% Z1 L+ @" C; j適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

2 A( L' B/ w9 l' G/ N7 m材料:生地四錢3 m& ]- n0 V$ E! Q# l# I& @
積雪草五錢
, D4 |3 u3 ]0 S  ]- l. }山楂五錢
  k  O1 c# U, o( y片糖適量

, o/ l; Y. ?1 o+ o( {, x& m8 Q製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
9 G5 l9 Z$ e& L5 N& l! ?
  
- d7 H6 t/ T/ i! ~; Z9 L+ X6.健脾養血湯
. }+ T' g& l; W6 m* k
功效:健脾去濕,養陰美顏。# s, S  q, O3 G# U" v4 b
適應証:皮膚粗糙。
0 ^* w3 f' I5 ^" Z, D
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
$ P3 m% H; @  r9 s) w9 T# n0 J, i" J& j3 O
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
3 O5 ~8 y2 F1 `2 O1 z1 j3 D3 r
7.豐胸美顏湯 * n7 @- f" {" n0 X% ~$ P
功效:促進發育,美容養顏。
" G' q; d1 A% x: G: D! ?適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
* h; R' p+ B% U, B
材料:紫河車一具
/ k- y) S( `5 k) o2 h8 b/ V+ f. X5 |& }" L燕窩五錢(先用溫水浸開)1 N' t( G5 J8 a
懷山六錢
: ^3 f/ M& E" X2 L, `杞子三錢/ R  E7 ^: ~: n) m! n
鴿蛋二枚: Y& Q% H5 U) ^
陳皮八分
8 c+ }3 l' s$ o( `1 E# o) \淨瘦肉四兩(先出水)
! W0 t7 n9 X/ V, r4 i5 w
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
" H% f4 w, [3 w2 o- [5 A- _6 d
  ( W- E$ o7 K  x% P! B( p4 c
8.健體潤膚湯 ' ]4 \8 L/ C1 k1 m  G. Y( u& H
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
+ r) h) Y& j1 o適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
1 U: }& U/ s/ H3 e* G
材料:懷山五錢
- d) {  P* g- H7 E生薏米一兩
( V+ L; v- A$ {4 x# B3 `' E銀杏十二粒(去殼)
) r7 k( J0 }) |, a' J& B生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
$ x: K# Z3 }/ E+ ~5 r
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

6 `4 t" P2 Z; I- m# i# d  
3 B* \' }5 G" b% Y7 {% \( w8 Z9.清補養顏湯
( e. ]$ p( q; p, S: b5 d, \9 S1 U
功效:滋補五臟。. b# t' `( A! ^# C9 X7 N0 d1 L
適應証:虛不受補症候。

$ ]: b, E& K* N6 j* @) g材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
- f: L, w2 G- k: H1 P: H
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

; U% C5 G4 v$ p. ^- F8 H: b* p5 D8 d7 h. ^& i* U3 \
10.木瓜潤膚湯
5 e- _4 ~: y/ E9 b
功效:滋補潤膚,健胸。
8 d3 d& ~0 N  C6 R1 _適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

* C- H/ b6 p; a& C3 Z材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
' E* W6 C5 z- w% h3 m
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
9 J- ?6 m, o: r5 z
  
( P; w/ G+ p1 R  o6 n$ b  H# P11.健脾養心湯 0 G7 m8 g3 y! [7 q7 b! D4 x
功效:補脾養心,健體豐肌。
1 e1 V, Z' e8 t2 [7 [適應証:脾虛而形體消瘦。

! G/ b$ {8 i! V5 W5 ^材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

, Z+ }: i3 b0 j製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

, V4 L, u8 }8 W, U) {* [  
1 u7 M9 k% R4 r5 Y9 u4 K: c12.澤膚健體湯
" [- k6 B8 e! v3 u
功效:補脾養血,健體美容。- o* ?! K$ x* ~6 W4 Z
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

% |: P7 ]! S3 K% a: O- c1 d材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
7 f3 S, Y: t( t7 n) J
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

3 B* e8 O* }* V* v5 L( `
) n7 d9 H: x  C. N13.去濕解毒湯 ! v4 z" c& }8 `& R- O& u9 e+ B, }
功效:去濕解毒,清熱理腸。+ b5 g% J- `- ]8 w0 w8 [
適應証:濕熱性暗瘡等。

8 r! I' q, F+ d: G. h0 I$ ?  a2 X# ^0 r材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
; u+ H/ ]: L6 `! y3 P
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  . i) O: d. m4 R) x7 u2 g
  
3 M4 b! T4 A  m# J14.除斑燕苡湯 * D* C' A, B3 G
功效:健脾益肺,去濕除斑。
2 b1 e! G( f& O+ B- l( {適應証:黃褐斑及伴疣粒。
7 T, z0 V/ a0 h* k# M. R: J0 Y# y
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

: Y- Z9 N  P; n製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

- q' E0 x  h( q& t: f3 R( P* H- m* ^& s: V
15.調血消斑湯 ( @9 n5 g$ |/ V% I* n5 x( u" U
功效:消瘀降脂,補血養顏。! K" n9 A/ ]7 F
適應証:臉部黑斑及血斑。
5 v/ P8 i* Q! t
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

5 `  k0 v. S: t% z3 I2 b製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

% m! W# N; [3 t8 F  
' l% @# A1 O$ j0 U: K+ X/ F16.清熱除斑湯
/ y3 `' |. s% O+ n) ~
功效:涼血活血,澤膚除斑。1 d6 d0 Z( p, O8 s" C" D3 h$ H- f
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
$ i" c7 V! d5 m: l7 m6 D
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
/ O6 C1 K+ E+ k% ^
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
/ }7 |; u0 u  U
  2 _7 S9 T6 {5 H% ]$ Y5 F8 p
17.淨面美顏茶
% c" S+ e3 `/ h& r5 y: r1 h
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。! G8 ^/ W# t- V% m* ~5 B
適應証:黃褐斑。

+ J/ I( A9 \4 d5 U% }材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
" p  Q1 I) a$ `* J' L
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

% g: B' f# D  H/ o+ L
4 j. k1 f5 N  m" w, u 
0 `% b7 K( w, R6 x2 ?/ |9 K) M0 |; F" {. F; |' ]
) |  E5 p8 H" f
$ Q' t# R5 d- l' G
+ ]6 X9 M' R- l% T# j2 T
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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