|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
0 o) F0 |; l! G. z7 P7 `所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。: k2 o: w7 a: c2 [) r4 m
n, K% F H& N" k$ n1 B
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。 ^4 D6 g. L3 r8 o; U8 g# T
: k+ m8 v1 @% P/ h/ H5 G: r; `0 |一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
" L0 K8 n* M% E c ]( E! }/ J$ o * {" m4 {& E8 ^' o. ]$ ~1 h
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:6 g3 V" ?% m y6 Z
+ M3 h9 p& P3 T5 K3 R
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。$ ?) x2 J- i; B- @
$ {4 z' i0 c* s0 g$ ^& Q3 F% I
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
1 I2 B! |: H9 x( X7 X* R/ u9 e: x2 Q O
/ D5 p, b$ Z I% `! ~- _豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
9 [( V- N, F( `! r" W- B. l# S9 D7 l1 ?1 R9 V z2 `0 O# w
9 S; r% I- O2 }1 @5 i二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。- Q0 H5 V9 u: u+ G
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。6 H* ^8 m2 u1 ]3 ]9 n* L& T# T [
9 n8 P% e2 |% u$ f7 [* y1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
# ]* ~( }6 \4 }- p) U$ |3 Y J1 m" O
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。- @0 E1 G: }2 L3 @6 t& X% h4 A
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
' P6 [' z# o; G2 ^5 |9 r9 D黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。6 N7 g' \3 Z4 B
3 q0 O! M- {3 `. D: `. }. V1 [ z7 k8 c, E* H
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。+ A7 Y& {6 c& f
; ]* J8 F8 D" g6 }- u
- b2 u }( G1 N; [6 ?5 O! T6 }
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
. j" n8 a) V' f/ z8 y% o# X ' C/ F* c& }0 h1 W8 \* E* }. B9 l
* [+ ~1 ?9 V1 q X: J
% m, M7 ~/ s0 w+ L; G8 p0 E
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
4 C. {, Z3 r5 u5 X
7 ]1 N5 \/ P4 @3 L% e/ O' g黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。 x# U. Y% _6 X, D9 M6 o
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。9 }9 n) Z4 x9 e
|3 W" F. k' i% h8 e/ ~4 k% P
, S2 u; T8 B/ P5 Q9 W* T6 E' t9 l
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
* V8 ?$ j- ^7 l所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
4 {- z O6 |: J/ l% @. l o, M
- } I& h8 H9 d, g) O$ v |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|