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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
$ \9 u" w0 D" ]; e2 s/ o主楼留作编辑菜谱用。, [9 `: ~! {$ t! k

! Z  K* h- U9 R; `8 b! o2 ]- c
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
/ K, B& ]# Z! `* J7 n: _' D8 `/ w- Q' K' j

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。8 \1 M0 p  o* f& f

, I; f( L6 S% R0 w7.烤牛肉串
4 L" Q0 _+ b( E4 L' Z) l0 W; O
1 j3 F4 k5 S8 B2 j+ z' m15.清煮鱼
+ P2 c2 @3 L  N) j$ H. {% k. D
) n3 Z; t4 W5 d3 @5 G18.三味鱼! S" x  Z. A" x  j5 Z. K

3 x, {: X! u' F0 V

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。" E) V" g- S3 e+ ^9 }
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质- Z8 x* W- ]4 m8 D; Z0 l
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
, I' d% Q. W& m0 V1、血虚体质的食谱
/ [* q; q  i6 i& n0 s当归红茶仗! R3 _6 u  c1 p& f: ?
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
+ O9 {1 a5 O# @9 c制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。& `0 ]: O5 J" B" I; f/ ]% J' x
功效:补血养血,温暖肠胃。8 W* d4 P2 Y/ k4 F
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
: m* g, C7 {" w8 Z. L6 t2、桂圆红茶仗
3 v. \. P9 R8 K9 j$ R
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
, |% M3 D2 \2 v: U. S. x. t* b制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
- |  {$ j, [: V功效;补益气血,温暖肠胃。2 j& S* Z# d! _- r! t# Z: z8 h4 }
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。5 x" u" x4 e3 P  ~3 l% T* F. A
3、芝麻红枣茶
# b1 I% K: P! N2 }' ~- X8 M
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。$ @0 g: G$ x' u4 h, {
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
9 I4 R$ s% r5 a9 k5 D功效:补血明目,润肠通使。, H6 T4 T. ^: f6 r5 O6 n3 g
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。8 i0 F( A5 F' t) K: y- w
4、山杠决明子茶
/ G# d5 ^- ^7 J) G
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。+ ~9 o8 G: U3 v3 i  t0 `+ H, N5 n: Z6 z
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。4 ?& K6 k$ s2 ]7 J! E( q8 a; M" E
功效:消食通使,活血明目。
% U8 j/ x" v4 z4 J2 N6 }3 L. K应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。7 v* F  P% p* Q/ i( V4 m5 c5 \$ X
5、甘乌甘草茶# i3 k1 X3 p5 ^- E: k& `; s' m# [
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。2 @6 W) o* g# y' ~( |0 `  Z
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。$ v1 C" l- H# Y/ |
功效:润肺止咳,朴益精血。* M2 O3 s, S9 [  f+ C
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。+ C* f0 b" W7 X& e' @& P) O
6、葡萄红枣茶$ K" v3 `5 J/ A( {/ v  w. {
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。; F6 W( h" U4 X% ?
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。- J7 e. }2 H3 S; N
功效:益气补血,滋阴养血。  c8 I9 ~: Z1 m  N; u# f7 @. h
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。$ J; w& i( [$ S. {* f7 c
7、木耳红枣汤9 A7 ~$ `# H- L8 `+ n
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
# i  V4 _( b; C+ X制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
* g+ ?6 u. J: W& ?/ a功效:益气补血,滋阴养血。
9 g. V0 e, p0 o- a% w应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。1 w  h: S2 D- [+ ~- \
8、荔枝红枣羹
- |7 ?3 G& V' u" y
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。) ]& n* V9 g5 h: f% W5 P9 ~
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。6 A* H! d& V5 |3 D# V
功效:补益气血,养血安神。
! a$ P4 \7 Z/ s; p" Z2 t: a6 g. O应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
) N& u5 Q) k0 _3 @$ ^
$ q6 W5 E! A6 [  N2 k$ m5 }: v5 h
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: ]$ O& |# P2 x( q  b
( @0 `# E: ~5 X

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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