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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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( O3 U% D r! l) c野菜荞麦煎饼
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自创配方:
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7 M# y* u# E4 i7 ^/ h荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)* q% Q! n8 i) t, _, @% d& I
( d. A8 K1 |2 N5 l( @% I5 d为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 @' C! \# a8 }( v+ P# E
/ ~- _7 U: B. h* q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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