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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ C1 q* ?, k& ]) C" I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）! Q% \; ~: P( o! h( D' y
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6 d3 e: [+ C; O1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi v* _( L7 t7 p [
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' ?1 z. j$ V3 F6 D+ U+ r
3 l3 ]. \. }$ q+ p& k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) V" ^$ x( D7 S- ^; i0 I
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; m( h7 L* R8 q3 U' U
5 h# }8 Z$ E8 g- c) u& w ]
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% Q7 c3 u4 H0 }8 M8 C
6 L. i/ q8 ?0 O. h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# p2 @ }+ i6 B4 P6 @8 E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 _/ ?- B& q7 d4 ^10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& B Z/ n$ C5 c9 M7 x
0 O) T2 g, \. H0 X11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 _2 f5 p* D3 U$ S) a3 a( [12. 苦瓜酿 —— 网球8 F u, _ R0 P* \
. X, k& S/ {& i* N; s9 q5 ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 z) Q6 H* {; D& r( b5 n& L
6 I0 O2 X: E0 R6 z3 _9 V" f9 k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' n- N. o! C/ E2 U; l9 t7 F4 l
# }$ x9 f v$ Z# K" S! m; i15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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. ]1 {, q- Y6 k5 W0 T* u16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 L9 G2 s* `4 \0 @; I5 Q# n$ E
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' c- v1 Z9 D/ ^! {! f
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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' ]" e' o. i+ c7 R; U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! G- s! L/ {0 F0 s! @5 S6 ]+ x
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 o/ k7 S! m- S! X8 N/ R- {/ T22. 酸辣汤——咪咪龙, w. E* e2 G( ?( S: z ^# ]; J
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 P7 e; F4 P5 b/ E. S
9 C* e8 c3 O$ Z! X# u24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
9 a: v( U8 f+ e% G0 h, ?
0 v- |8 ]; D* Q. B; I4 `9 ]* p25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& h% v3 P$ S/ q# Y( e& A& k6 H, \" X, ^27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 Q7 ]3 A# G) m
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球; x8 X7 y& m; Q9 _
# d1 w: R2 O3 V6 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) Z4 ]9 N: U. a/ ]8 Y8 L! e" L* q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. h8 b7 w% ~1 a# c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 c6 e% `& Z! N0 I
8 T/ }% Y& b6 I# s: E$ Y T" H g37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& r% c' K# C* m3 D7 x) k* r
# v: z6 G7 c0 }: ?2 n- A- C1 [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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`7 H* ?: D9 Y1 s41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' j" ] v2 o& |2 Z0 v
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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v5 g1 V5 L- S1 N44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 q0 U8 N1 S/ M0 |) y( v: ]
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- s: u- ?( n9 a/ e! T* ]
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# O. S6 [8 k8 b6 u
/ ` G) B, @1 R w. K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& R0 K& R% z" e$ [' f( [
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! a5 t2 @4 l6 A9 N7 _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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6 m s5 z/ [% W& B7 o% Z. O53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; |$ h& d; w/ q" b
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" w2 T# F7 ~9 c+ T* d
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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1 U( Q! Z; A( I2 w4 u8 E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 T2 J3 ~& a) }3 f$ O, A* d0 S- i
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: i, ^* h/ b) D# E y6 ]7 K7 [) T
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- ]& _6 J s/ I* n3 ?) V# @4 t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 W, j* D* p% @0 ^
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& |2 z5 A# Z3 M2 S$ I" [) l
& N/ B! u9 F+ ~7 s( R63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 l. x \, c) c- V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. R) W' h& S3 A
$ Q" F8 ~/ ?+ a65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& V2 C. t+ z; N" x- A; c
! E& t1 H8 g9 K y( {2 Z67. 糖醋排骨——xxiuzi1 i7 _4 i% j9 O
% t: x" Y$ J, P' [" O68. 凉拌椰菜——网球
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4 a6 a3 ?" M5 ]+ ?$ O A# n6 v69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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9 p1 T( ~" G; r4 Y" e) l9 O70. 五彩鸡丁——lily_zl
3 n/ p: h, }2 @9 E7 f* Y
( j& Z) [7 n4 @: L7 z, u( p5 B71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 A8 @3 c: ~# A+ n- q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 Q& l$ n( y0 |% I" H* @75. 川式回锅肉——lily_zl
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X6 O( Z' s0 \/ [76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' R9 G( w5 S3 ^
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ n2 r0 O! r- y% @, \
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ S0 H6 ~9 L# K2 s! ~. b, ~8 V
" h3 k/ h+ R7 u# G- N79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草& q. ]5 q' M* E7 U$ z
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 I* g: [+ o3 R: x
! g0 }( w1 p, D, K& o% G84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& j) k* Y+ z: |8 @4 t, T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 ]. \; j& Y3 M( c8 v1 P$ t
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86. 芙蓉乱——vichida
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( m* c" `: Z Q+ S4 b1 D* X87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! f. b9 k9 A- f+ \" }7 o7 o
. V' j" d8 I/ R/ f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% S/ S7 B! k4 f* a9 r& L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ H: i1 H3 P8 p X6 d$ h7 I! a" F
" J o% N- {6 Y) X4 ]; c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ ^3 a: D& w; J# I- R/ O0 e# q
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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# {2 @" j7 E6 r" [9 H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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4 R1 }& R& @: A8 }94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 a/ j! g$ ^+ |: R8 Q, n( l95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl ?" h! @+ k. s2 f; v9 K2 w
; A$ \& L% n) F7 g1 s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 Y# I, N, e% z; @8 F w( @. y& h97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; v2 a0 r1 e7 H3 U S+ @/ z; H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ J/ {7 k: e+ r' T5 t
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, s/ ^4 T+ ~; J& t
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! o" t% h2 L ]3 |) L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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) Z4 s- K3 x2 Q2 {; p L6 Q2 \" x107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 G8 @( F6 \5 k, g0 @. A2 z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& ]+ e6 n: U2 E6 D
u- l3 q1 V# n2 g" y2 Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) {; C& x, T d7 a- a
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% l3 m" p1 M& C
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) f8 ? s* q" X% X! E( N: I
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! h$ O8 r; a3 ^! H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 O. | h$ {6 s) Q$ B; E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; y3 v) P; W" V- a+ n2 R3 ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- Z# M% P. k. K! F$ \
. L1 Q' }7 m! r, B; [) r119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& ~. M2 R0 d- n$ Z+ ~4 c/ g120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 g7 J$ C$ W4 \, f' i' O7 f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; z5 C! I& G0 l; x2 ^" v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 n) f4 j9 X+ P
" }+ y& a7 y- _" f123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 ^# [* l5 y4 l, O* p9 I; w5 l
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发表于 2009-6-20 21:47
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