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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' n ~) \: _# H, N- r
" }/ C& h( C# o8 R4 h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- Q) I9 ]9 D, \. d
e+ L* E% Z$ K+ f$ p 美食电梯：8 n; R0 @! C' Y0 J* U
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- _: U9 K. A7 k3 z) M# L# E （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 _% T- E- i( Q- H
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- W' x, c: |- `& t5 ?1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- ~, ~" h0 j- e. }2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; }9 ?+ v* J4 H7 a* r) Y
& e" k9 w; [: }! ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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7 ]+ |! L$ B+ n% d) w6 R5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 c! J, d, W# \. t5 S
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( k' J; r* {- ~, R5 U% S- g8 q! f8 x
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 {0 e7 J( Q: z( ~6 r( x- ]$ j7 `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 v1 J: B& v8 o8 ^- J9 W7 k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 |; `1 M+ B$ i& X. ]3 u
& F, B* K) m) ^( W% F' n5 R
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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4 U4 H& D) \. f" M% `4 x3 R ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球: U1 q6 Z8 Z: D, ?/ h
$ ?1 k9 v7 ~! M1 G3 r12. 苦瓜酿 —— 网球
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5 I, W; h+ T2 [7 N( N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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0 C0 V1 C4 k: r14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; b7 [3 X# v6 U4 \9 j, y6 v( A
6 p) T- C$ x0 r
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( A! J6 B; i+ e7 K' b% \+ y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
- @2 P$ N) Z( C; O! Z8 M- z4 S4 @) c8 |5 W9 ?# q* B5 P) f
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 O& s; j& O5 N" s# {
/ l; f1 S0 p+ @3 w19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 S9 N! O6 W3 x" C2 E! i5 o4 R
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( Y. s. a$ K, J0 k. c
" ~; } I+ l: `5 M21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' V2 U/ u2 w3 u
1 j$ ^, x: w: W4 F' l8 u22. 酸辣汤——咪咪龙3 S( u" J+ z0 M) g( \" W: M: a
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 E- z4 N7 y* k" d& M
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, b5 q% i0 M3 I* G" J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 j, G4 k3 Q1 ^: C( h/ N2 j+ G* R3 B
+ N8 Q6 p9 h% Z+ q3 h1 V% @/ P26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# {/ v6 [# Q; |: }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 m5 U3 o* T! L/ d: [
' X: D1 D! C3 v, ~- X29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. K5 K1 l, N2 K% J* h( B8 |5 v' G
" m8 S' V) i5 F* P/ a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) _1 o: B! ?% c. H0 f# O; d
" _7 z" r# x8 A! h/ o" g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 R, ^+ i$ ?, _9 m! P& c: @& t
8 Q( Y3 u* R* z0 S7 C. `33. 香炸芋丝裹肉末——网球# O! n' ~: T+ y0 G' B, R
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! A+ c) H; f! p0 W- y x0 D
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35. 菠萝焖鱼腩——网球% f+ i' t- b/ N5 ?; c
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 v( c9 S( ?( A. X$ R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 d* }( B( o Q0 [1 G
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 b+ p0 d! X' }% P0 q; U
& f I% i/ W! M L0 i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! E) j m, k. s/ q/ n, V. T40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& k! J5 O f- m d$ W8 h7 U6 e
+ e' H# ~( A" ^: P: m! G2 D4 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong# M' w! p' k- x$ E _* y' W
$ y3 j6 y1 P D& b: m43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( S R0 F8 W0 @7 m: l
9 a3 S& o3 t% D* W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 o+ }8 {$ L0 I) \8 X8 Q7 D
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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' Y8 [! x( e q H2 G- A47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' ~* M/ w4 i& y5 n) V8 j
( b$ N* C( ?3 a N, l! G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( B& z( J# e* \, c
# f- o) A6 `+ e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 w" l" v) u; |6 G% x+ k0 p
2 ]. E4 W, u0 R' p& h, Q9 Z/ [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. H S: A3 B. d
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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4 z8 E4 n! L$ e( T4 A53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 E8 \5 l X. B9 D/ O. R
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
' _: U0 t# w1 R m+ \0 m6 x$ |% ] i2 o; O, Z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
E3 x! O. P! ]/ j2 y! T% v( {
) B) |6 x) X) [- @( ~+ u57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( K+ q- ]9 [1 S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# c: ~, p0 H/ J. [# I* r5 h
$ k1 w! I% F) C. T- I
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' \6 p+ g6 y3 m8 ?+ s( O$ p63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 G4 P! m% O, `/ v' U! d0 Z; Y2 [
, M4 i' G* `- v& S) ~* }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
4 k! `/ \. G- h1 a, I, [7 e" \; O, Y- a! }1 }# b( v# \9 L* ]2 ~
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" S1 e6 G; z% v! A6 J& Z
, L4 T- U" i- r; N0 n% J1 M( c
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# W" i2 \! P, J: t
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70. 五彩鸡丁——lily_zl. B3 `, _& A$ j U/ x) f
: F5 f- l' o( E/ A% t( _) @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% | r6 z- [. p/ |. j# X* a
5 W- x1 T* @+ F7 s0 m% {72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, O4 z0 q, i/ u% g
4 c3 o1 A8 \/ Z' x$ c5 }
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) B0 U u' i( P4 ?! e
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ t. u7 ~4 r$ n' `) B/ E75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! {3 C4 |( f' x6 ], o6 u/ P1 b0 u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 E0 ~6 {- N/ B |) y# [; J79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
3 J* t0 {# F6 P; K
2 P6 U0 h N) F6 `8 a- i4 f81. 糯米藕——遁世的野草" ~8 t" J; A+ O% H9 f, H1 a
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' l2 f: X6 r/ f! b7 |5 ~; X
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# {! } h5 y, _9 n3 x; n
2 [/ R1 A3 Y* I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
* ?: J5 U b1 C. L
, F( H# w9 ?& e2 Z1 [6 b/ }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' m5 G4 R( a, h0 J; v7 h
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86. 芙蓉乱——vichida# M" ?" X# \- V/ o6 ]# Q4 i
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 b$ G h, z3 v# W' L2 w
6 U7 i/ [. ]' \2 K6 I89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 d. m# m9 d* R! Q
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ a2 O, [5 N, k
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 x6 G3 V& \( w4 A) b' B$ ~0 N/ c
c$ P. R% N( Q3 S' Y8 b) G1 F3 C$ L94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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/ j2 e* R1 U& B X, X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 J* m) s8 z; v. T$ q3 N* ?6 U" ?
) E' V8 ~6 t: k- n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' r @( m6 y& v: a3 ?* b7 h
' d+ U S& g: c6 p1 M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) ], ]6 t: _7 R. e8 w
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 a; w& I' ?) }' k( _/ s
! i- i: S; g. r+ @& c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 \' L, ?$ @- H+ U9 B7 \1 S7 P
9 u8 D& ~& x2 n' N- U1 D. K* }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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7 P' t' k5 j) K0 \! \0 j, f: K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 P, Z% A- O" w# t( k
% D- V$ R6 [& Q. k/ I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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3 Z% J6 ?% j: w U+ }! s& y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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' R, @$ o' |: P2 `/ Z0 X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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# {, o; j% M* }# S- h! H t108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 M, @+ [) D1 L5 Q# |4 i6 m; B
5 w4 W' W8 D' K2 |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
5 V! M# ?1 d6 F8 X
" v6 B1 X& j2 l- ` P# X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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$ F: j/ K8 A! q$ G% w: b( j& @111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. v7 }) K K9 Q+ h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ W4 B- P4 p# e* n+ P0 h6 V+ R
, x% o% K+ g" ?# T3 o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( {# X+ Q' y0 [1 @# q6 w, k% ]/ [' A
0 A# U, P& r: @" q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 o! V$ o1 I$ t! g# i
# ^ q6 \0 u1 w. }5 Q$ U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 G7 G1 g- F+ |3 O H7 b
- O* s' ]$ h. V. F1 \& l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
/ g$ q. M' l* }) I+ j! M, u
+ D1 t& b& Y; ~6 R0 K: }5 M5 l/ V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi N" U5 o) l# k6 s: R" k5 v# }3 j
' }% Q% o. U9 {3 H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 R" }, V" F, r* R( w5 |/ H& y
" K( L0 s- s6 d! z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& u% }- K( h l9 x' x
1 }8 h6 j# [0 ?7 y: ?123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 E! k3 Q% `' z, o) E5 k4 \
: l5 f1 ~( x6 ?8 m3 |124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; e+ T$ b8 }5 x- ^ i% E
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