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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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o6 n3 @% p. L; g, a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 X8 }9 |$ C: b, s+ h( O
8 l& y: U* n b1 \$ Q 美食电梯：
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 T1 I# k& a5 D8 W
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. G: s+ j9 Q$ n: `' A* A+ I
8 }6 L/ B I r$ O11. 文蛤蒸蛋—— 网球 P- l5 h g& C* T
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12. 苦瓜酿 —— 网球' k' [; x& |5 _
5 {- P( A3 K( S% c/ w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. ]) k) u' c: M$ s; P) F
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 h$ F, D* ~+ R9 I+ m
1 F# U( Y8 m% S) H4 B3 T1 E15. 蚂蚁上树——nancy200504130 z% g, d" v# B) R
* y; ~4 V% ~! m9 B2 z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( x) a% r7 t+ K# A
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * L+ x9 ^! b5 x6 |$ }6 ~: ?
! T) H% j$ P+ |" E19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " y; t/ l" ^: T1 S
) ?9 w7 l+ a' ^% {4 ^20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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0 p; Z8 V$ h" O/ Y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; }% K2 y- R# S. H7 x* r9 R% B- I6 [
: r' f5 z; W4 z: {+ b22. 酸辣汤——咪咪龙* [/ d4 B5 V6 w8 F0 ?4 K
) p6 g L s" L' k! I0 L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 F9 y# O; I \0 W
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, j1 \6 ]" y5 n- f2 S
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 Q1 a c( i. w% M
$ w; o* h* |( s26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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4 j. d3 J$ v. O0 F+ g/ n' a/ I29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" \$ q& k$ v1 }7 f& d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 Y4 y1 J5 Y' _. X
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 H' r6 k K5 p, G
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" }5 P: M% ]) M% w; [7 N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! ^2 a; ^( a+ V' Y: G* G
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: W% N& ~. l( l3 ?. M
: B5 d1 l" q& G& G38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 [- B5 [; t0 p. V39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# c$ v# y& T2 g; A
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ s) o B& Q3 Y
) K* A; T$ L5 X/ B0 `. m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, `( ~" m- t( f% S# Q1 f3 H. o42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# A) }' P8 f1 @" x43. 佛手京白——网球+ ^+ O: o2 E+ ^8 E
& z' U1 T% l: f8 r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 c7 n0 W! @( H9 B2 V" p, o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! m, C# ?7 w8 A, U O5 y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- @1 G; V( E+ `+ J- Y
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) f! s$ R+ p( E7 ^6 g% z* b9 I
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! a! M5 k5 `. w7 e3 Z7 x5 L8 x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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; q4 _+ X9 J r- ^. x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 `/ `! Q+ W+ ]6 A: G1 R
+ j( U# @2 c3 Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 ?3 C' O4 H$ s' K4 u! L# b( F W
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' j/ y; e+ _. {* H1 X3 N3 @% [
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ M6 k# l: O1 B/ m6 B/ o
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) H8 q9 A9 G; P% l% b! w6 }- k' s
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 T4 T6 Q7 U. @. b: R
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 O4 C, d. k6 j; R1 K u1 R( d, l
, q7 M4 \4 i9 b7 j% {0 F9 i; d59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* A% }8 {% S8 h9 \* l$ S5 G
; b/ E# O. o* `: u$ Q/ B7 A$ a60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' f% q" R4 }& N5 A
9 A6 c$ \. w& h61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: ^; l0 u4 k! d) i8 j! y, _* A8 }0 Z3 ^+ \+ V3 W
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp# x2 P: D3 c2 p$ V# W( s: Q' J
/ ]0 e9 }2 |2 w5 A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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9 w- }" w0 w9 |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 J3 x: b2 E* {: k, d. {
/ y% q6 S" X5 H; p6 ~2 k6 }- d; c66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 E' O8 P+ f/ v4 \/ n* F; X
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& Q) V8 }5 q* L& F8 |# Z/ c3 }7 p% v( S
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 f; \5 `. ^: C D$ N) B1 A3 N" N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 G( u% r% Y3 }5 E, |6 n" R" J Z& ~0 G
l* P# e( q; @5 h/ ?70. 五彩鸡丁——lily_zl% t) M5 m' h4 p% ?- h) s5 E9 e" O) Q
4 X, T* V( ^" f1 `5 m71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 p6 J* f/ H1 [) e& H, U
6 e o3 N- P* G& H! \9 j K1 z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 U V5 @3 O. _' C
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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, j# f6 y+ F4 @9 o75. 川式回锅肉——lily_zl' L( o+ ~; i( R
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 n- L$ u) s( A1 X: e
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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/ r+ S; G& v, {0 M( B. Q9 a4 q) U0 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 m1 o% n5 v# V3 m$ X
9 T' Q0 `7 n5 L, J81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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" k9 _1 T! o6 g7 S8 ^! w8 y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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' c* ? L( t9 M6 g) w J- q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 W: I. {. Q. e! a, _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 A/ ^) C+ U1 f# m; E' L. @- s
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86. 芙蓉乱——vichida7 }) b, T1 Y. O) L; v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ @! W2 a9 B6 A/ U3 a; R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& B) J- b4 w" P
( ]7 U/ T- o5 Z& B6 l% a89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- w! u/ F/ h9 }6 E8 G, T( N& P
% v& b( A4 u. L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& m$ k' Q$ a l9 ?) T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl I2 [0 ~' S5 v5 v* p! w
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92.芙蓉醉——xxiuzi' }' _6 j! | r" z: b
' D1 }) a0 u, o93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( f! B! B6 N; }1 z6 D1 p* t9 K
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- T) n) E( l% _, a4 `; A
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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5 t) E/ G* U- F2 e96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: ~& a! k) [" `. u* J6 H
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( y$ [$ @. M5 F) z3 v
) V \2 S8 w2 R# ?4 W/ k99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! q( `1 [0 r$ n. r1 u) p' H) |
3 J, F4 b7 T4 E& ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 m1 ~- _! |1 J* q L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 t' O9 \' r- L c" h/ V; k) h
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 {" z8 n9 Y' f
+ F. h! n8 W8 x/ X! J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. }+ G5 M7 l* p/ I, |4 m' v, [106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: K h, u; X6 n# m+ G" e0 N8 m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 i2 u- |8 w- R. r' T* O
- u: N$ x$ ~5 k" K: G108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 E7 [8 u: M/ m* h109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 w/ o" O) K1 ` {( p
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8 b: \/ T& E, O1 |% K- m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 h6 X1 ]7 O0 G! a# Y6 e6 u% R
$ a7 X5 ?! ?: y! t: [ J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 x1 V- F8 s7 [; \0 E; _" P) O: q
6 M( t- x3 K5 L& r4 k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% }, z% a) b; v+ Z
5 m" u6 |% C0 m% b9 T& k$ t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& j' o/ T: P0 y$ o: ~$ p
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 { Q( k- o4 d% J4 ]& x
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( L) ?; b' g7 Z" y( ^- @3 o; p% ~; N
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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v N6 g0 o; @' W, z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ D1 K; K# m6 F# t
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发表于 2009-6-20 21:47
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