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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 k" d$ I0 X" T2 Z' w2 D
- W& W# m5 A0 p$ a- k* {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 O& r! ?6 H4 Y" a
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美食电梯： I" [! G( S, ^, V; n. e5 V* h# r
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- g6 H" C n+ J# v （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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. p" t+ O. a" i2 A+ \; I) g5 J D% c
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 l; a! j6 W3 q u. ^5 G% y
, M% c! q! T f2 }3 n7 W6 y+ S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. ^ p; Z- A6 Z8 \: f5 M5 n3 D+ `; U1 k6 [: b! w) Z8 R# L; m
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. t& s3 Z) c# _7 L2 [! `. Q' ]
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 y& v( S1 J7 c) l1 D
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ K6 S x1 R7 j/ p
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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0 [* k* J) Q) G2 k: H9 O8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ z9 y3 w, A2 D& k0 b8 ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) @; B7 _1 X; y2 `1 A
7 S! Q" `0 _, s9 I$ G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ } K- S. D; M# r
) j6 n0 m0 ?: R3 f11. 文蛤蒸蛋—— 网球
0 e- f9 {0 r# H' `' \: T* g* [6 p( p5 p/ {% V. M
12. 苦瓜酿 —— 网球
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: x x+ f6 ]0 _7 T; H! _8 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; n$ c9 m# K T- L8 t
4 a( c6 P! e6 A2 m) c7 v, P c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 z# o& [+ Z, p! P7 O& p* i- G5 T' R
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) x0 C. B0 u. f18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
. }, U4 r% {* ~4 a
: k, s5 C5 I9 j7 |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
- e; v5 @1 S2 T7 H x) _% ~/ O; x. o; {
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , E: M8 P$ Q. W+ U5 ^
" ~" i# J$ ~' T4 _* c& |21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 \4 m' c. Y J5 l- z- z% a
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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& C! U& Q! u# [( X! a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 ~7 K( |, O$ H/ g+ `9 P' C$ u, }7 w% {
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- D |2 p; L3 F, v M6 N
& O) _/ m1 b) w0 F% d
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 X7 n) B& P/ ^: {! y! q% O+ {2 N
3 y a7 Y' l* }+ Y$ w2 a5 N$ L26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 D7 e4 ~6 p- C# Y" ^7 j
( e2 w' Z7 u+ b2 v( ~6 P) A27. 清炖猪脚汤——happysongsong& X, V# v: P3 \2 W8 G3 n
4 T+ m) s* i% X! n' s# C" ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 K/ v0 Y& A6 ?5 n
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 _3 J, M1 _. _3 i; }$ `4 _! [% a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
; K8 p3 C3 J! \
2 n) l5 W$ u) }, ~# h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ x: N/ z2 G0 }
4 `" Y* ~8 p/ \" O3 P) ~
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ z% y3 s& Z7 ^0 j
3 V K, Y4 ]3 i( i6 `36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' q7 Y; F& Q; X. b1 ]: @0 [
8 Q, j' P# y6 ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' N% n- j3 }* l( E9 L! q% l$ d
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 ~, u, O6 t. L2 r39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 t0 `* P8 B8 P+ ~; l' l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
( _+ S1 B& d$ n1 d) ~7 y% p- y6 Z8 w# s; t) n/ G, ^" O
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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! U# {1 @4 d8 i w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ P) ^" A2 r' K% y% n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ P0 L4 }) X0 @8 O9 e- I$ h5 G3 w; }
! t* N( |5 [5 ^0 S, B: C47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ t$ H( Z. W" Z6 }# K( o
N) q8 |; I7 R( C" z/ R, `! x" R2 v* r7 f, ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
7 I+ I4 l+ d" z8 n. D8 P( H: y
$ L) _ |6 a, O6 _5 s2 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# k8 L3 X1 H* c+ }) ~& M
5 W. @* ^6 Q2 z v1 o. E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 s4 V+ a' z) S& P4 }
( k- S e6 G1 y K9 c8 j' T51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
( V8 M Z7 D# m& c# v/ j9 h# T) q' t& _0 C4 R7 C
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( ~; z' A- F2 N2 X3 x( ]
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong, b/ m0 T9 X+ R7 e9 a* V) C( i' p
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 h, g5 F( M: R( m; H# `( G% L) W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong [, b: i- @( F' K3 E" T
. \" s+ d3 x9 o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 r B4 C8 `! w2 b, `8 |0 t) P
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* q2 r# F$ F2 e' e+ f
2 O: X# T4 O2 N% L5 t7 T2 J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: y. y( W, O. B8 `+ }4 o( [' u
! ?9 U- J3 I: x$ g% P# P" Z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( u! G+ T9 H$ i7 G
% e6 c9 M" i! M! Q! C1 b) w" ^$ {61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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5 f" h' A7 i! z2 P% C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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: y" L5 y. Y, a$ B; o p) J) ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球9 J/ ^9 \9 K( D" `) ? t6 F
) l$ \- B8 i. h% X5 i+ R/ N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl! g% W0 E. v- K) ? T$ V: _6 j
6 z9 k0 L" l/ j5 S+ C; h, e# x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 t# ~6 i* ?+ m( {/ A U6 O
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ `& {% r( t4 a9 b; y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 p. } J6 Z! x0 ]3 ?+ m" c
" H! D( \$ n% D9 z" A3 ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 a H8 V3 y& z7 z9 R) ~( B0 `: O0 A6 T
C) S3 }% s* b: B75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 T k7 J( |+ {4 W; H76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
F$ J7 @% q4 V# P' ~4 @- r, q* c( F2 [( c
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, V- h9 L# ?' D4 E( ^& g% N# `
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 b5 r1 ^! @$ a. J6 {
' a m1 t- m2 c: l0 g& N
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 S9 ], U. c7 N. W2 H" |+ H# `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
8 b+ p: l# ^. O5 p& _) P: ?$ |( z
81. 糯米藕——遁世的野草
' \- B6 e4 X+ b" m0 D" F$ Z; B
2 U. @, Y w3 C$ Y m8 b82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 _' m( _' z4 J, d% u# X
* a7 C# Q1 I6 ]6 K% |- A0 A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 A7 I1 K; ]) P$ q4 e2 V. U
; T k" n( C6 ~; I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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, @/ h6 @/ b( P, e+ g6 }7 v6 `6 ^( r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 m' A$ g& o( J+ y: N$ B
" y( R. _6 h h2 b% { n86. 芙蓉乱——vichida
' J2 C2 X7 ]( I* k% |7 `% X' R; v2 X8 o5 K# P2 ]- c& y
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl v5 U _/ [2 j3 @) K/ m' ~
9 ]; U3 h$ }4 Z, p! c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
3 u) q: r. K8 S+ w+ n$ q4 K! P0 n0 \9 [
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, w( c) e6 {4 D) T0 m7 z
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% p+ k+ a5 @; F( r/ o( Y5 }( G
$ {3 ?: C# N1 H1 B3 _% ^9 `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, q: w3 A9 \: R2 {% d' d
; h+ f5 X" w, c; q92.芙蓉醉——xxiuzi. L$ L. C0 V$ y2 ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( s$ f* T0 e6 F
0 H. H* z& k: ~& H' v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# q- u7 f; E- i& j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 V0 d _" I* I. E( e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 N7 h$ U- K/ R) P; G" `7 }# |( C
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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7 }1 }( K2 S! k# p& d7 o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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x8 U) ^- U! P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. }8 h/ h$ }& u9 v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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6 {$ D# H4 d4 R' D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 e N* Z% ~. u2 m; B2 L
4 V4 } b5 |: {" s, B2 H' o106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) q; ?! C& \! d! W, O
; Q# U# H8 z3 |- v" t* C3 r107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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( ]/ j; D" q# U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; |, A9 q* H; \' |5 [3 q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; N3 }& r' I2 t Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, j0 c' {$ F" z G! Z; H- o4 e H
6 w, z5 e: r Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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) ^ H3 n4 p4 U. G6 W- ]114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 ~6 o, ^3 A* {# n. v4 E. i$ v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: N. B9 V% R4 ~8 N4 A/ v i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 Q5 l8 t2 i9 H/ v1 G0 r
1 h" M9 f: r4 T, a$ _8 x. G. R119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 c5 d+ v& |. R9 \1 \+ D
5 k* M$ ?# {. w/ v* R: k! c, Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; T5 U( j! O; u/ b121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 N) l: a6 i$ e% l' P* G4 Z7 R
6 v, R. k8 Z* L5 S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; B& U- I% l8 W& @& f$ M
: R9 d& Y' f# F# h% E8 P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 k }: D3 A! @, j
: x, L: I3 e7 J9 ]7 V4 h124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* u; K4 [# x2 O6 U
# D: a e/ w& u: |# D) d) R$ `: K
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发表于 2009-6-20 21:47
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