【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

. ~8 |5 I0 \; G# N! ?1 Xxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

  h7 m! }# H9 H. D
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
0 a5 z$ e, f1 V3 h
4 C. F( T/ I+ A* p( N栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
% Z7 f' p2 R& n7 X) y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
, ^9 h7 Y! Q1 I: V' u8 _5 Z% @# P
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" U1 j' R( g1 H4 B( N
$ z- H# e' W# p* \: y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% f4 Q' q4 e* `9 w5 f( {慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ ]6 M! t5 R# o$ e" f6 }哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, w& f6 x+ j# Y: q1 q7 C( F* q3 ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
# s0 L9 T! y* Cnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

2 m. L) x  p, `0 `0 R8 Q那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; g% S# Y, C7 B/ F% ]  ]# ?
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 T* n. `7 K( N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; R' Q8 o+ h) R% c/ d' O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

! o3 H8 l# c2 D6 u) f泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
6 K* @& ^2 P/ J7 q0 f' ^9 R# w3 S
1 L) I! N  q  I1 G另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; `0 R5 {4 ^) E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 [3 E6 s/ C" c, wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 D5 L$ n  @. b2 g, ]2 r- P栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。