【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

  v! G( i( x) V) K) s, c* E* R0 R' R
1 e+ O9 b$ j( ?1 G栀子花开

栀子花开
7 Q4 @5 m& e+ _$ @' H3 X2 r, vso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
' p  d8 z( M4 i) A( A
# W5 {. i) J( J2 x# n  U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
$ J8 L. z. ]& n- T$ x
9 U/ c- v3 v5 Q4 G$ O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
) v& a. T# o" H2 h+ Y; H0 d慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

- e5 P" C* Z9 T; _: [8 S$ Q哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ a, k1 N( A8 E# n- [偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% j( G* d7 t" b! ]nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
1 b3 K* c- ?& T- _) O1 J+ q  j杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' K7 R2 g+ T! F( V$ w

' M) o* }- ~! a- x额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( o3 `5 y7 J' |
# J) p* t4 |% ^% K0 L8 {泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* w/ o7 N) Q# T) ?6 e% `/ [joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! S/ X2 \+ ^; O0 D, l! h栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。