【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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' z# H9 g$ B  U, ~% \. w照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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' M: V" Y/ u, p/ @, ~1 j& u栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
% _' P0 o+ j' T* ^6 N- l院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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  l1 l/ d% y5 E8 H- p& b长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
- J1 B, y0 }5 \! Y$ N- p+ B
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 C% k( ?+ p7 k9 D哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
) F- Q; {; u$ E偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

, P, j0 i. Q: d慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
0 D3 U. V" r7 S7 S' g2 m
7 \" Q8 o4 }' C; F8 K" T+ b泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

/ Q/ A6 y3 B. Q0 W3 d4 |5 ]1 W- J另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

- b9 y( D" C: r+ x$ S0 _! K慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. R0 J) X/ d! }1 k( c1 Q- |' c0 P, Njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。