【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

% P* y2 N2 `8 p( q0 g% U" Wxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 E' h: R9 h. o# r
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 I* Z  g* d0 B* f  G* h2 Q8 T栀子花开

栀子花开
  [, c4 \& _* {7 _4 y, I9 gso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

! ^+ k8 U2 ]" X$ q' M  d; \* S长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

) d8 ?7 J. E& g$ y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 ?$ f! z. N1 ~7 _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! s2 R8 Q8 A8 v% X( m% r! t, n3 Knancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

  ~0 y/ I4 `: r0 i6 q2 ?+ T. q那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
9 X6 P6 s" K' z2 d# L
2 g: {8 x7 Y3 Z, [慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# g# t2 }! s( S* m) J偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ U1 z# S; x% I* q  X杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

7 T* M* D% H, {' t7 g

& S7 ?: r. @" m/ s额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
) Y0 q$ \* ^. f' F) F0 H
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

1 {1 g6 G5 b, C慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
8 u! h& ^& ]" H+ V" Bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 ~' c! v7 U$ C# d' V- @' U
! y3 e6 o9 C. B7 y栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。